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スペシャリティコーヒーの専門店「COFFEE VALLEY」
2014年11月9日、池袋の東口のジュンク堂書店裏手に、待望のCOFFEE VALLEY（コーヒーヴァレー）が誕生しました。メニューも空間づくりもよく練られた、完成度の高い一軒です。
COFFEE VALLEYはバリスタ小池司が立ち上げたスペシャリティコーヒーの専門店。新鮮な豆だけを使った 本日のコーヒーやエスプレッソドリンクを店内、テイクアウトで堪能できます。
こちらは「持ち帰れる喫茶店」という位置付けで、「居心地がよく」「こだわりぬいた定番メニュー」を楽しめるお店としてこの場所で永く愛されるお店を目指しているそうです。
コーヒー 3種の飲み比べが出来る「THREE PEAKS」
是非注文したいのが、エスプレッソ、マキアート、ドリップコーヒーを少量ずつ飲みくらべることができる「THREE PEAKS（スリーピークス」。同じコーヒー豆を使っているのにまるで違う顔を持つコーヒーを味わえる、コーヒー好きには何とも嬉しいメニューです。
コーヒーはOBSCURA COFFEE ROASTERSのスペシャルティコーヒーを使用しています。
パーラー江古田のパンが食べられるカフェ
全粒粉のパンでもちもち感を出すために、パーラー江古田の原田浩次さんに何度も試作をお願いして、そのこだわりの食感を実現したそうです。
全粒粉パンを使ったたまごサンド。埼玉県にある丸一養鶏場さんの『ecocco』というたまごを使っています
店内でもテイクアウトでも
全てのメニューがテイクアウトＯＫとなっています。また当日中に限り、レシート提示で、2杯目以降のドリンクが100円割引になるという嬉しいサービスも。
甘いお菓子も。。。
美味しい珈琲と美味しいパンをくつろぎの空間で
店舗情報
【住所】 東京都豊島区南池袋2-26-3
【TEL】 03-6907-1173
【OPEN】 8:00～22:00、土日祝9:00～22:00
【最寄り駅】 池袋駅東口より徒歩4分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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