老舗や新しい名店も!大阪で良質な「うなぎ」が食べられるお店10選

今回は大阪でうなぎが食べられる、間違いないおすすめ店を10店舗ピックアップしてご紹介します。創業300年以上の老舗や、売り切れするほど人気な名店などさまざまなお店をご用意しました。大阪でうなぎなが、ぜひ参考にしてください。

2017年12月3日 更新

店舗詳細

■店舗名:江戸前うなぎ あさず ■最寄駅:南海電気鉄道高野線の住吉東駅より徒歩5分 ■電話番号:06-6678-6556 ■営業時間:11:30~14:00、17:00~20:00 ■定休日:月曜日(祭日の場合営業) ■禁煙・喫煙:完全禁煙 ■参考URL:https://tabelog.com/osaka/A2701/A270404/27052649/

5. 幻の共水うなぎが食べられる『志津可』

静岡県焼津、大井川の伏流水で育った最高級ブランドうなぎ "共水うなぎ" が味わえるお店として有名な「志津可(しずか)」。地下鉄堺筋線北浜駅から徒歩5分ほどのところにあります。 ランチの時間帯には、連日行列ができ、地元の方のみならず遠方からも "共水うなぎ" を求めてたくさんの人が賑わうそうです。

特選鰻重/3,500円

・特選鰻重/3,500円 ・上(一匹)/2,400円 ・中(約半匹)/1,800円
一日20食限定の人気メニュー「特選鰻重」。この鰻重に使用されてる "共水うなぎ" とは、幻のうなぎと呼ばれていて、人間の体に良いとされる「DHA」や「EPA」が、一般養殖うなぎの4~5倍も含まれているんだとか。甘い香りと味わいが楽しめる、貴重なうなぎです。 タレを3度づけしているという「特選鰻重」は、うなぎの脂と甘味がとろっととろける味わいで、ふっくらとした身は一度食べればやみつきに!毎日20食完売するそうなので、お目当ての方はお早めに。

店舗詳細

■店舗名:志津可 (しずか) ■最寄駅:地下鉄堺筋線北浜駅 26番出口 徒歩5分 ■電話番号:06-6364-9129 ■営業時間:11:00〜15:00(14:00L.O.)、17:00〜21:00(料理20:00L.O./飲物20:30L.O.) ■定休日:日曜・祝日 ■禁煙・喫煙:全面喫煙可 ■公式HP:http://www.edoryu-shizuka.jp/

6. 浜松で修行した店主『鰻 にしはら』

うなぎの名所、浜松で修行をしたご主人が大阪に開いたのが、こちらの『鰻 にしはら』。関東風の丁寧な手法で調理されたうなぎを味わうことができるのです。
その工程はなんと、生きたうなぎを捌くところからスタートするんだとか!なので、注文から出来上がるまで30分ほどの時間を要するのだそう。しかしひと口食べればその待ち時間すらも納得できるほどのお味です……!

うな丼(中)/3,300円

うな丼には、お漬物と肝吸いもついてくるのです。とってもコスパがいいですよね。関東風のうなぎはふんわりと蒸されており、箸を入れただけでさっくりと切れるほどの柔らかさなんだそう。
※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、不要不急の外出は控えましょう。店舗によっては、休業や営業時間を変更している場合があります。
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