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【7位】幻の共水うなぎが食べられる「志津可」(北浜):4.1pt/416クチコミ
静岡県焼津、大井川の伏流水で育った最高級ブランドうなぎ“共水うなぎ”が味わえるお店として有名な「志津可(しずか)」。地下鉄堺筋線北浜駅から徒歩5分ほどのところにあります。
ランチタイムには連日行列ができ、地元の方のみならず遠方からもたくさんの人がきているそうです。
ランチタイムには連日行列ができ、地元の方のみならず遠方からもたくさんの人がきているそうです。
特選鰻重
数量限定の人気メニュー「特選鰻重」。幻のうなぎと呼ばれる"共水うなぎ"を贅沢に味わえます。甘い香りと味わいが特徴的ですよ。
タレを3度づけしているという「特選鰻重」は、うなぎの脂と甘みがとろける味わいで、ふっくらとした身は一度食べればやみつきに!数量限定なので、お目当ての方はお早めに。
タレを3度づけしているという「特選鰻重」は、うなぎの脂と甘みがとろける味わいで、ふっくらとした身は一度食べればやみつきに!数量限定なので、お目当ての方はお早めに。
おすすめポイント
- 幻の共水うなぎを使用する貴重なお店
- 最高品質なのに安い
店舗情報
三代目 江戸流鰻料理 志津可(しずか)
郵便番号 | 〒530-0047 |
住所 | 大阪府大阪市北区西天満1-13-7 |
定休日 | 日曜日・月曜日・GW・盆・正月 |
営業時間 |
ランチ 11:00〜15:00(L.O.14:00) ディナー 17:00〜21:00(L.O.20:00、ドリンクL.O.20:30) |
最寄駅 |
地下鉄堺筋線・京阪本線 北浜駅 26番出口から徒歩5分 京阪電気鉄道中之島線 なにわ橋駅から徒歩2分 |
電話番号 | 06-6364-9129 |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【6位】関東風のうなぎ「吉寅」(堺筋本町):4.2pt/314クチコミ
大阪では老舗の江戸焼うなぎ割烹として人気の「吉寅(よしとら)」。こちらでは関東風のうなぎが楽しめます。関西ではうなぎを腹から開いて、蒸さずに焼く調理法が一般的ですが、関東では、うなぎを背開きにして白焼きしたあと、蒸して再び焼く調理法が多いのです。
靴を脱いで店内へと上がると、1階と2階に分かれていて、テーブル席と座敷があります。お屋敷のような作りで、迷ってしまうほどの広さなんとか。外観だけでなく、内観にも歴史を感じます。
靴を脱いで店内へと上がると、1階と2階に分かれていて、テーブル席と座敷があります。お屋敷のような作りで、迷ってしまうほどの広さなんとか。外観だけでなく、内観にも歴史を感じます。
鰻丼定食
人気メニューの「鰻丼定食」は、お吸い物と香の物がセットになったひと品。お吸い物は肝吸い・肝赤だし・豆腐の赤だしのなかから選ぶことができます。
白焼きしてから一度蒸すことにより、余分な脂が落ちたうなぎは、しつこくなくあっさりと食べられます。あっさり目のタレは、うなぎの香ばしい香りを引き立ててくれますよ。
昼と夜には、それぞれうなぎづくしのコースもあり、会食やフォーマルな場にぴったりです。鰻丼はテイクアウトもできるので、家でも楽しめます。
白焼きしてから一度蒸すことにより、余分な脂が落ちたうなぎは、しつこくなくあっさりと食べられます。あっさり目のタレは、うなぎの香ばしい香りを引き立ててくれますよ。
昼と夜には、それぞれうなぎづくしのコースもあり、会食やフォーマルな場にぴったりです。鰻丼はテイクアウトもできるので、家でも楽しめます。
おすすめポイント
- あっさり目の関東風うなぎが味わえる
- 平日限定営業ならではのコスパの良さ
店舗情報
吉寅(よしとら)
郵便番号 | 〒541-0051 |
住所 | 大阪府大阪市中央区備後町1-6-6 |
定休日 | 土曜日・日曜日・祝日 |
営業時間 |
ランチ 11:00〜14:30(L.O.14:00) ディナー 17:00〜21:30(L.O.20:30) |
最寄駅 | 大阪メトロ堺筋線・中央線 堺筋本町駅から徒歩10分 |
電話番号 | 06-6226-0220 |
公式SNS | https://www.instagram.com/yoshi_tora_/ |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【5位】創業約300年の老舗「本家柴藤」(淀屋橋):4.2pt/789クチコミ
長年の信頼と料理人の経験で、一匹一匹を目利きしてうなぎを仕入れるという「本家柴藤(しばとう)」。淀屋橋駅・北浜駅から徒歩5分ほどのオフィス街の一角にあります。なんと享保の時代(1716年〜1735年)創業で、現在15代目なんだとか。老舗中の老舗で、大阪でも有名なうなぎ屋さんです。
店内は1Fが受付、2F〜5Fの4フロアが座席という構造です。また、個室もあるのでフォーマルな場での利用や、静かに食事を楽しみたいときにもおすすめです。
広い店内でも連日満席になることが多く、時間帯によってはうなぎが売り切れてしまうことも。確実に食べたい方は、予約して行くのをおすすめします。
店内は1Fが受付、2F〜5Fの4フロアが座席という構造です。また、個室もあるのでフォーマルな場での利用や、静かに食事を楽しみたいときにもおすすめです。
広い店内でも連日満席になることが多く、時間帯によってはうなぎが売り切れてしまうことも。確実に食べたい方は、予約して行くのをおすすめします。
柴藤流おひつまむし
おすすめメニューは3段階の楽しみ方がある「柴藤流おひつまむし」。うなぎの量によって値段が変わり、AとBがあります。
まずはそのまま食べて、そのあと付属のわさびや海苔と一緒に食べます。創業以来の製法を守り続けたタレを堪能してください。最後に、お出汁をかけてさらっといただきます。ふわふわな食感の脂が乗ったうなぎは、絶品そのものです。
ほかにもテイクアウトのお弁当メニューや、おつまみメニューなどもあるので、ぜひチェックしてみてください。
おすすめポイント
- 老舗ならではの極上のうなぎを堪能
- オリジナルのひつまぶしが楽しめる
店舗情報
本家柴藤(しばとう)
郵便番号 | 〒541-0043 |
住所 | 大阪府大阪市中央区高麗橋2-5-2 |
定休日 | 日曜日・月曜日 |
営業時間 |
ランチ 11:00~14:30(L.O.13:50) ディナー 17:00~20:30(L.O.19:30) |
最寄駅 |
地下鉄御堂筋線・京阪電車 淀屋橋駅から徒歩5分 地下鉄堺筋線・京阪電車 北浜駅から徒歩5分 |
電話番号 | 06-6231-4810 |
公式SNS | https://www.instagram.com/honke_shibato_official/ |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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