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※このランキングは、基本的にGoogleクチコミの「ユーザー評価」と「クチコミ件数」に基づいて作成されています。「ユーザー評価」が同率の場合は「クチコミ件数」が多い方を上位に掲載(2024年5月1日現在)
【10位】江戸前の技法の名店「あさず」(住吉東):3.8pt/167クチコミ
蒸し焼きにこだわった本格的なうなぎを食べることができる「江戸前うなぎ あさず」。南海電気鉄道高野線の住吉東駅から、歩いて5分ほどの場所にあります。徳島県産うなぎを白焼きにして蒸し上げた、関東風焼きが楽しめますよ。
うなぎ店ですが、なんとジャズが流れていてワインボトルも並んでいます。店内はカウンター、テーブル、座敷に分かれていて完全禁煙です。
うなぎ店ですが、なんとジャズが流れていてワインボトルも並んでいます。店内はカウンター、テーブル、座敷に分かれていて完全禁煙です。
うな重(上)
肝吸いと香の物がセットになった「うな重」。焼き上げる前に蒸したうなぎは、骨までやわらかく、お箸で簡単に切れるほど。固めに炊いたごはんと、ふわふわなうなぎ、甘みを抑えた上品なタレをひと口頬張れば、至福のひと時です。
ぜひ日本酒やビール、ワインなどとうなぎのマリアージュを楽しんでみてくださいね。
ぜひ日本酒やビール、ワインなどとうなぎのマリアージュを楽しんでみてくださいね。
おすすめポイント
- 徳島県産うなぎを使用した関東風うなぎ
- ワイン・ジャズが楽しめるおしゃれ空間
【9位】関東風の人気店「鰻 にしはら」(谷町四丁目・天満橋):4.0pt/289クチコミ
うなぎの名所・浜松で修業したご主人が大阪で開いたのが「鰻 にしはら」。関東風の手法で丁寧に調理されたうなぎを味わうことができます。
工程はなんと、生きたうなぎを捌くところからスタートするんだとか!なので、注文からできあがるまで30分ほどの時間を要するのだそう。しかしひと口食べればその待ち時間すらも納得できるほどのお味です。
工程はなんと、生きたうなぎを捌くところからスタートするんだとか!なので、注文からできあがるまで30分ほどの時間を要するのだそう。しかしひと口食べればその待ち時間すらも納得できるほどのお味です。
うな丼
うな丼には、お漬物と肝吸いもついてきます。関東風のうなぎはふんわりと蒸されており、箸を入れただけでさっくりと切れるほどのやわらかさ。ひと口で幸せな気分になります♪
うまきやうざくなども評判なので、ぜひお酒と共に楽しんでみてください。
うまきやうざくなども評判なので、ぜひお酒と共に楽しんでみてください。
おすすめポイント
- ご主人は浜松での修業経験あり
- 30分ほど時間をかける丁寧な仕事
【8位】関西風のうなぎ蒲焼き「ふな定福島庵」(福島):4.1pt/206クチコミ
関西風焼きうなぎの名店「ふな定福島庵」。香ばしさを身上とした関西風うなぎが地元で愛されています。お店は福島駅から徒歩2分ほどのところに位置します。
温かみのある店内はカウンター席と座敷席がゆったりと。靴を脱いでうなぎを満喫するのもいいですね。
温かみのある店内はカウンター席と座敷席がゆったりと。靴を脱いでうなぎを満喫するのもいいですね。
うなぎ蒲焼き
うなぎは紀州備長炭でじっくりと焼かれ、なんとも香ばしいおいしさ。その純粋な味わいを堪能するなら「蒲焼」がおすすめです。お酒と共にじっくりと噛み締めたいですね。
もちろん、うなぎ丼やうな重も必見!比較的リーズナブルなので、ちょっと良いことがあった日にいかがでしょう。
もちろん、うなぎ丼やうな重も必見!比較的リーズナブルなので、ちょっと良いことがあった日にいかがでしょう。
おすすめポイント
- 紀州備長炭でじっくりと焼く関西風うなぎ
- JR福島駅から徒歩2分
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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