無印で買えるおすすめ「グルテンフリー食品」4選。カレーやクッキーも！

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ライター : donguri

webライター

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無印で買える！グルテンフリー食品おすすめ4選

Photo by donguri

素材にこだわった食品が手頃な価格で購入できる無印良品。この記事では、原材料に小麦粉を使っていない「グルテンフリーの食品」をご紹介します。

一般的には小麦粉が使われていることが多いカレーやパンケーキミックス、クッキー（サブレ）もラインアップ！どれも簡単に調理できるので、グルテンフリー生活にはじめて挑戦するという方にもおすすめですよ♪

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なお紹介する商品の原材料に小麦粉は含まれていませんが、小麦を含む製品と共通の設備で製造しているものもあります。気になる場合は、購入前に各商品の詳細をご確認ください。

1. もっちり食感「自分でつくる米粉のパンケーキ」

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価格：250円（税込）

グルテンフリー生活をしていると、ふわふわのパンケーキが恋しくなることもあるのではないでしょうか？一般的なパンケーキミックスは小麦粉を使用していますが、無印良品では小麦粉不使用の米粉タイプが購入できますよ♪

「自分でつくる米粉のパンケーキ」は、「大好きで何度もリピートしている」「もっちり食感がたまらない」「パンケーキはこれ一択」とファンが多い、無印のロングセラー商品です。

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原材料は米粉をメインに、コーンスターチや砂糖などがブレンドされています。内容量は150gで、ひと袋で約3枚のパンケーキが作れますよ。

アレルゲンは乳成分と大豆の2つですが、小麦粉を含む製品と共通の設備で製造されているので注意してくださいね。

しっとり、もっちり食感がたまらない！

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家庭で用意するのは卵1個と牛乳120mlのみでOK。材料を混ぜたら、フライパンで焼くだけであっという間に完成します。

パンケーキは米粉ならではのしっとり、もっちり食感が楽しめるのが魅力。表面はさっくりと軽く、生地のもっちり食感とのコントラストがたまりません♪ ほんのりと甘みがあり、朝食やおやつにぴったりですよ。

バナナやきな粉など、材料を足してアレンジするのもおすすめです！

口コミ・SNSの反応

小麦粉のパンケーキミックスよりこっちが好き♪
薄めに焼いて、表面のカリカリ食感を楽しんでる
ほどよい甘さともっちり食感にハマる！

内容量	150g
カロリー	545kcal（1袋150gあたり）
原材料	米粉、コーンスターチ、砂糖、ブドウ糖、粉末油脂、食塩／膨張剤、加工デンプン、増粘剤、香料
含まれるアレルゲン	乳成分、大豆

商品詳細はこちら｜無印良品公式オンラインショップ

2. 簡単本格「手づくりキットパッタイ（タイの甘辛炒め麺）」

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価格：390円（税込）

グルテンフリー生活ではパスタやラーメン、うどんなど小麦粉を使った麺料理が食べられないので、「麺が食べたい……」と感じることも多いはず。そんなときにぴったりなのが、無印良品の「手づくりキットパッタイ」です。

パッタイはタイの人気料理で、米粉を使ったセンレックという麺を使うのが特長。こちらの商品は麺はもちろんソースにも小麦粉が使われていないので、グルテンフリー生活中も安心して食べられますよ♪

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麺の原材料は米のみ。パッタイソースにはタマリンドペーストや魚醤（ぎょしょう）など本格的な材料が使われています。1袋に2人分の材料（麺・ソース）が入っており、カロリーは1袋あたり604kcalですよ。

アレルゲンに小麦はありませんが、小麦を含む製品と共通の設備で作られているのでご注意ください。

作り方

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用意する材料は、えび、ニラ、もやし、卵1個、油だけ。具材を炒めたらゆでた麺を合わせ、ソースを絡めれば完成です。

簡単なのに本格派。もっちりビーフンがおいしい！

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パッタイに使われるビーフンは、センレックという平打ち麺。太めなので食べごたえがあり、もっちり食感を堪能できますよ。付属のソースは甘さと辛さのバランスがよく、食べ出したら止まらなくなる味わい♪

パッケージの分量には「もやし1/2袋」とありますが、筆者はたっぷり1袋入れて、もやしのシャキシャキ食感と麺のもっちり食感を楽しむのがお気に入りです。

しっかりとした味付けなので、野菜やお肉を足してよりボリュームアップさせるのもおすすめですよ。

口コミ・SNSの反応

手軽なのに本格的なおいしさで、家族みんな大好き！
えびの代わりに豚肉×厚揚げのアレンジがお気に入り♪
とにかく手軽。冷蔵庫にある野菜やお肉何入れてもパパッとおいしい

内容量	205g（ビーフン120g、パッタイソース65g、後がけソース20g／2人分）
カロリー	604kcal（1袋205gあたり）
原材料	ビーフン：米パッタイソース：砂糖、大豆油、にんにく、トマトペースト、タマリンドペースト、ホムデン、魚醤、醸造酢、食塩／酸化防止剤、トウガラシ色素後がけソース：魚醤、砂糖、醸造酢、トウガラシ／増粘剤、安定剤、パプリカ色素
含まれるアレルゲン	大豆、魚介類