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イタリアン
香ばしく焼かれた焼きそばのうえに、自家製ミートソースがたっぷりとかけられた人気メニュー。焼きそばの旨味とミートソースの酸味とコクが絶妙です。もやしのシャキシャキとした食感と白ショウガの味がよいアクセントになっています。新潟を訪れる度に食べるという人もいるほど、一度食べたらハマるおいしさです。
麺の量、ミートソース、白ショウガは多めにすることが可能。チーズソースやからあげトッピングも人気があります。たくさん食べたい人にもぴったりです。ほかにもホワイトソースがかけられた「ホワイトイタリアン」や「カレーイタリアン」「ボロニア風イタリアン」といった派生メニューもあり、いろいろなイタリアンが楽しめますよ。
麺の量、ミートソース、白ショウガは多めにすることが可能。チーズソースやからあげトッピングも人気があります。たくさん食べたい人にもぴったりです。ほかにもホワイトソースがかけられた「ホワイトイタリアン」や「カレーイタリアン」「ボロニア風イタリアン」といった派生メニューもあり、いろいろなイタリアンが楽しめますよ。
おすすめポイント
- 新潟のB級グルメ・イタリアンの発祥店
- コクと旨味たっぷりの自家製ミートソースがおいしい
- イタリアンはソースの種類が豊富
みかづき 万代店
〒950-0088
新潟県新潟市中央区万代１丁目６−１ 万代シテイバスセンタービル
土曜日
10:00〜20:00
月曜日
10:00〜20:00
火曜日
10:00〜20:00
水曜日
10:00〜20:00
木曜日
10:00〜20:00
金曜日
10:00〜20:00
土曜日
10:00〜20:00
日曜日
10:00〜20:00
025-241-5928
メニュー：r.gnavi.co.jp
最寄駅
JR新潟駅 万代口 徒歩10分
7. 新潟名物のモチモチお菓子「清水商店」
「清水商店」は、新潟名物のおかし「ポッポ焼き」の有名店。新潟市北区の新鮮な野菜やフルーツなどの直売所「わくわくファーム 豊栄店」にお店があります。ポッポ焼きは、新発田市で明治時代に誕生したお菓子で、新潟ではお祭りの屋台の定番です。
材料は黒糖や薄力粉、水、炭酸などシンプルなものばかり。素朴でやわらかくモチモチした食感がクセになりますよ。
ポッポ焼きの由来は、焼く際に出る蒸気が蒸気機関車のようであるからといわれています。「蒸気パン」と呼ばれることも。ポッポ焼きはクリームを塗ったり、チョコレートをサンドしたりしてアレンジすることもできます。
材料は黒糖や薄力粉、水、炭酸などシンプルなものばかり。素朴でやわらかくモチモチした食感がクセになりますよ。
ポッポ焼きの由来は、焼く際に出る蒸気が蒸気機関車のようであるからといわれています。「蒸気パン」と呼ばれることも。ポッポ焼きはクリームを塗ったり、チョコレートをサンドしたりしてアレンジすることもできます。
ポッポ焼き（5本入り）
Photo by ＠ tsuyogoro27
5本入り 200円
清水商店のポッポ焼きは、5本入りから30本入りまで5本単位で販売されています。オーブントースターで焼くと、表面がサックりしてさらにおいしくなるのでおすすめ。食べきれなかった分は冷凍保存ができるので、ラップに包むか保存袋に入れて冷凍させましょう。
わくわくファームで買い物をしたあとに、気軽に食べられるおいしいお菓子です。お店では15本入りのお土産用パックが販売されています。新潟ならではのポッポ焼きはお土産にも喜ばれるので、ぜひ店頭でチェックしてみてください。
わくわくファームで買い物をしたあとに、気軽に食べられるおいしいお菓子です。お店では15本入りのお土産用パックが販売されています。新潟ならではのポッポ焼きはお土産にも喜ばれるので、ぜひ店頭でチェックしてみてください。
おすすめポイント
- 新潟定番の素朴な味わいのお菓子
- やわらかくモチモチした食感がクセになる
- クリームやチョコなどでアレンジができる
清水商店
| 郵便番号 | 〒950-3317 |
| 住所 | 新潟県新潟市北区かぶとやま2-3-4 わくわくファーム豊栄内 |
| 定休日 | 木曜日、第1・第3水曜日 |
| 営業時間 |
平日 10:00～17:00 土・日・祝日 9:00～17:00 |
| 最寄駅 | JR豊栄駅 徒歩21分 |
| 電話番号 | 025-388-1231 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
8. 洋風カツ丼の名店「レストラン ナカタ」
Photo by ＠ tech_no_t
「レストラン ナカタ」は、長岡市のB級グルメ「洋風カツ丼」が味わえる有名店。洋風カツ丼とは、ごはんの上にカツをのせ、ケチャップソースやデミグラスソースなどがかけられた料理です。洋風カツ丼は長岡市では日常的に食べられている人気メニュー。どこか懐かしい味わいで、何度も食べたくなる中毒性があります。
レストラン ナカタは、洋風カツ丼の発祥店「小松パーラー」で修業を積んだ店主が営むお店です。小松パーラーは2006年に惜しまれながら閉店。長岡市内のいろいろなお店で洋風カツ丼を味わうことができますが、元祖の味を引き継いだレストラン ナカタの洋風カツ丼は外せません。
レストラン ナカタは、洋風カツ丼の発祥店「小松パーラー」で修業を積んだ店主が営むお店です。小松パーラーは2006年に惜しまれながら閉店。長岡市内のいろいろなお店で洋風カツ丼を味わうことができますが、元祖の味を引き継いだレストラン ナカタの洋風カツ丼は外せません。
洋風カツ丼（ケチャップベースのソース 単品）
Photo by ＠southisland3984
780円
ケチャップベースの甘酸っぱいソースがかけられたお店の看板メニュー。おいしいだけでなく、780円ととてもリーズナブルなのも魅力です。サクサクのカツにケチャップソースが絡み、ごはんとよくあいます。
洋風カツ丼は単品かコースが選べ、コースにするとスープ、プリン、ドリンクがセット。プリンもおいしいと評判なので、ぜひ一緒に味わってみてください。
洋風カツ丼はデミグラスソースもあります。どちらも楽しみたい人には、デミグラスとケチャップソースが半分ずつかけられた「ハーフ＆ハーフ」がおすすめです。お店自慢のカレーが一緒に味わえる「トリプル」も。やみつきになるおいしさの洋風カツ丼を堪能してみましょう。
洋風カツ丼は単品かコースが選べ、コースにするとスープ、プリン、ドリンクがセット。プリンもおいしいと評判なので、ぜひ一緒に味わってみてください。
洋風カツ丼はデミグラスソースもあります。どちらも楽しみたい人には、デミグラスとケチャップソースが半分ずつかけられた「ハーフ＆ハーフ」がおすすめです。お店自慢のカレーが一緒に味わえる「トリプル」も。やみつきになるおいしさの洋風カツ丼を堪能してみましょう。
おすすめポイント
- 元祖洋風カツ丼の味を引き継いだお店
- ソースはケチャップソースかデミグラスを選べる
- コースについてくるプリンがおいしいと評判
レストラン ナカタ
〒940-0065
新潟県長岡市坂之上町２丁目３−６ 若満都ビル 2階
土曜日
11:30〜21:00
月曜日
11:30〜21:00
火曜日
11:30〜21:00
水曜日
11:30〜21:00
木曜日
定休日
金曜日
11:30〜21:00
土曜日
11:30〜21:00
日曜日
11:30〜21:00
0258-34-3305
最寄駅
JR東日本上越新幹線・信越本線 長岡駅 徒歩5分
9. 笹団子の名店「田中屋本店 みなと工房店」
Photo by ＠noriaki_saitoh
「田中屋本店 みなと工房店」は、新潟名物の笹団子が有名なお店。田中屋本店は総和6年創業の老舗和菓子店で、新潟県内に直営店が10店舗あります。新潟で古くから親しまれている笹団子にこだわりをもっていて、厳選した小豆やヨモギ、笹、新潟産のおいしいお米で作られた笹団子はお土産としても大人気です。
みなと工房は笹団子の作り方講座や実演販売などを開催。笹団子ができるまでの様子を見て楽しむことができます。できたての笹団子が販売されていて、そのおいしさは格別です。ヨモギや笹の香りがとてもさわやか。あんの甘さはほどよく、何個でも食べられます。
みなと工房は笹団子の作り方講座や実演販売などを開催。笹団子ができるまでの様子を見て楽しむことができます。できたての笹団子が販売されていて、そのおいしさは格別です。ヨモギや笹の香りがとてもさわやか。あんの甘さはほどよく、何個でも食べられます。
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