半身から揚げ(カレー味)

Photo by @ piropiroreborn

時価
厳選した国産若鶏の半身に塩や自家製カレー粉を付け、15分間じっくりと揚げられた逸品。ももやササミ、ムネなどいろいろな部位を楽しめます。表面はカリっと香ばしく、中には肉汁が閉じ込められていてとてもジューシーです。

ピリっとしたカレーの風味とほどよい塩加減の半身揚げは、ごはんにもおつまみにもぴったり。一度食べたら忘れられないおいしさですよ。

若鳥の半身を蒸し焼きにした「ムシ焼き」も人気。鶏本来のおいしさを堪能できます。ほかにも「焼き鳥」やサラダ、おにぎりなどのメニューも。子どもから大人まで年齢問わず大好きな新潟名物の半身揚げを味わいに、ぜひ足を運んでみてください。

おすすめポイント

  1. 新潟県民に愛されるカレー風味の鶏の半身揚げ発祥店
  2. 国産若鶏の半身を使用している
  3. しっとりジューシーなムシ焼きも人気
鳥専門店 せきとり 本店
住所
〒951-8008
新潟県新潟市中央区窪田町3丁目199
営業時間
土曜日
16:30〜21:00
月曜日
定休日
火曜日
16:30〜21:00
水曜日
16:30〜21:00
木曜日
16:30〜21:00
金曜日
16:30〜21:00
土曜日
16:30〜21:00
日曜日
16:30〜21:00
開閉
電話番号
025-223-5934
最寄駅
JR上越新幹線 新潟駅 車11分
ディナー提供
ディナー

4. タレかつ丼発祥店「とんかつ太郎 古町本店」

Photo by @tarekatsu_news

「とんかつ太郎 古町本店」は、新潟のご当地グルメ「タレかつ丼」の発祥店です。一般的な卵でとじたカツ丼とは違い、新潟のカツ丼はカツにしょうゆベースの甘辛いタレを絡めたものがのっているのが特徴。とんかつ太郎では、昭和30年頃から継ぎ足し続けられている秘伝のタレを使用しています。サクサクのカツに染みたタレがたまりません。

お店があるのは、白山駅から徒歩21分ほどのところ。バスでのアクセスも可能です。2階建ての店舗の1階にカウンター席、2階に座敷席がありひとりでもファミリーでも気軽に入れます。ランチどきには行列ができるので、開店時間にあわせて早めにお店に向かうようにしましょう。

カツ丼(カツ5枚)

Photo by @kimitoshi_ogata

1,400円(税込)
ホカホカごはんのうえにカツが5枚ものったボリュームたっぷりの丼。国産豚もも肉に細かいパン粉をまぶして揚げたサクサクのカツに、タレがしっかりと絡んでいます。甘辛く濃厚なタレはごはんがどんどん進む味。もも肉なのでさっぱりといただけます。ごはんもたっぷり250g盛られているので大満足です。

もっとたくさん食べたいという人には、カツ7枚とごはんが330g盛られた「特製カツ丼」がおすすめ。こどもや小食の人向けにカツ3枚とごはん140gの「ミニカツ丼」もあります。「ヒレカツ定食」「トンカツ定食」「カツカレー」などもおいしいと評判ですよ。

おすすめポイント

  1. 新潟名物タレカツ丼の発祥店
  2. 国産豚もも肉を使用したサクサクのタレカツが絶品
  3. タレカツ丼は大盛りサイズやミニサイズもある
とんかつ 太郎
住所
〒951-8063
新潟県新潟市中央区古町通6番町973
営業時間
土曜日
11:30〜14:30
17:00〜19:30
月曜日
11:30〜14:30
17:00〜19:30
火曜日
11:30〜14:30
17:00〜19:30
水曜日
定休日
木曜日
定休日
金曜日
11:30〜14:30
17:00〜19:30
土曜日
11:30〜14:30
17:00〜19:30
日曜日
11:30〜14:30
17:00〜19:30
開閉
電話番号
025-222-0097
最寄駅
JR越後線 白山駅 北口 徒歩21分 新潟交通 古町バス停 徒歩5分
禁煙
禁煙
ランチ提供
ランチ
ディナー提供
ディナー

5. シンプルなご当地パン「小竹製菓」

Photo by @mzd.t

「小竹製菓」は、上越市民なら誰もが知るご当地パン「サンドパン」や「笹だんごパン」などが販売されている有名店。大正13年創業の小竹製菓は和菓子屋としてオープンしました。昭和初期にはパン部門が設立され、パンやケーキなどの販売を開始。

平成後期からはパンと和菓子のみの製造にシフトチェンジされました。小竹製菓のどこか懐かしい味わいのパンは、毎日でも食べたくなるおいしさです。

お店があるのは、南高田駅から徒歩5分ほどのところ。お店の前には笹だんごパンのパッケージに描かれているパンダのキュートな顔はめ看板が立っています。

サンドパン

Photo by @mzd.t

162円(税込)
甘さ控えめのバタークリームがサンドされたコッペパン。上越市ではスーパーでも販売されています。昭和初期から変わらぬ独自の発酵方法で作られるパン生地は、もっちりフワフワで絶品。

店舗では「生キャラメルクリーム」「昔ながらのあんこ&マーガリン」「贅沢チョコクリーム」などさまざまなクリームのサンドパンが販売されています。レトロなパッケージデザインも魅力です。

もうひとつの看板メニュー笹だんごパンは、新潟名物の笹だんごをまるごと米粉パンで包んだオリジナルメニュー。薄皮の生地なので、笹団子のおいしさをしっかりと楽しめます。パンダのイラストが描かれたパッケージもとてもキュート。お土産にもぴったりです。

おすすめポイント

  1. 上越市民のソウルフード・サンドパン
  2. 笹団子をまるごと包んだ笹だんごパンも人気
  3. サンドパンのクリームの種類が豊富
小竹製菓
住所
〒943-0846
新潟県上越市南高田町3−1
営業時間
土曜日
09:00〜18:30
月曜日
定休日
火曜日
09:00〜18:30
水曜日
09:00〜18:30
木曜日
09:00〜18:30
金曜日
09:00〜18:30
土曜日
09:00〜18:30
日曜日
定休日
開閉
電話番号
025-524-7805
最寄駅
JR南高田駅 徒歩5分
禁煙
禁煙

6. 新潟のイタリアン「みかづき 万代店」

Photo by @hideyuki0203dream

「みかづき 万代店」は、新潟のB級グルメ「イタリアン」が味わえるお店。イタリアンはモチモチの太い中華麺やキャベツ、もやしなどを特製ソースで炒め、トマトソースをかけた料理です。イタリアンには白ショウガが添えられているのも特徴。昭和35年にみかづきで発売されて以来、新潟県民に愛され続けています。

みかづき 万代店があるのは、「万代シティバスセンター」の2階。ショッピングや観光のついでに立ち寄りやすいのでおすすめです。冷凍されたイタリアンが販売されていて、お土産にもぴったり。お店の味を気軽に自宅で味わえます。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

編集部のおすすめ