ライター : まるやま ひろこ

macaroniクリエイターズ/3COINSマニア・イオンマニア

全国のレッドロブスターに猛暑を乗り切る夏グルメが集結!

Photo by まるやま ひろこ

macaroniクリエイターズのまるやま ひろこです。

梅雨明けもしていないのにすでに猛暑。食欲が低下してしまっているという人も多いのではないでしょうか? レッドロブスターでは2024年7月9日(火)よりすでに夏バテ気味の人にピッタリの夏季限定メニューの発売が開始! 最近食欲が低下気味の筆者もさっそく食べに行ってきました。

ニュージーランド産ラムチョップグリル ~ドラゴンフルーツマスタード&ケイジャンシュリンプソース~

Photo by まるやま ひろこ

フェアメニュー1つめは「ニュージーランド産ラムチョップグリル~ドラゴンフルーツマスタード&ケイジャンシュリンプソース~」。バーベキューをイメージしたジューシーな骨付きのラム肉を香ばしくグリルした夏らしいメニュー。

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ドラゴンフルーツマスタードとケイジャンシュリンプソースの2種類のソースを楽しむことができます。個人的にはケイジャンシュリンプソースの濃厚な味が好みです。

商品情報

商品名ニュージーランド産ラムチョップグリル
~ドラゴンフルーツマスタード&ケイジャンシュリンプソース~
価格税込 2,739円

たっぷりシュリンプの坦々風カッペリー二

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フェアメニュー2つめは「たっぷりシュリンプの坦々風カッペリー二」。レッドロブスター版の「冷やし担々麺」のようなひと品です。スパイシーな海老に砕いたカシューナッツと角切りトマトの食感がそれぞれ楽しい冷製パスタ。思った以上に辛めでした!

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中央のこんもりと盛られたかき氷は食べる前によく混ぜます。暑さを吹き飛ばすひんやり感が最後まで続く、暑い夏でも食べやすいメニューでした!

商品情報

商品名たっぷりシュリンプの坦々風カッペリー二
価格税込 1,859円

ひんやりトマトとスイカのガスパチョ~夏野菜の冷製スープ~

Photo by まるやま ひろこ

フェアメニュー3つめは「ひんやりトマトとスイカのガスパチョ~夏野菜の冷製スープ~」。たっぷりの野菜が入ったガスパチョは暑い夏にぴったりな栄養たっぷりの“飲むサラダ”。トマトのシャーベットをスープに入れ混ぜて飲みます。

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パンチの効いたガーリックとスイカの甘みの調和が絶妙な冷製スープは、ミントのソースを加えることで味変も可能。最後まで飽きないスープは野菜が苦手な筆者も完食しました!
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