ライター : aicolas_monyo

WEBライター

ミスタードーナツから春夏にぴったりの涼風麺が登場

Photo by aicolas_monyo

2024年4月3日(水)より、飲茶メニューを扱う全国のミスタードーナツで涼風麺が期間限定で発売されています。「豚肉と根菜の甘辛涼風麺」・「瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺」・「胡麻豆乳担々涼風麺」の3種類のラインアップ。

暑くなり始める時期にぴったりの冷たい麺メニューを食べ比べ、気になる味をレビューします!

1. 豚肉と根菜の甘辛涼風麺

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イートイン 税込638円
スープは、カツオと昆布の出汁が利いた醤油ベース。豚肉・ゴボウ・レンコン・刻み海苔・ネギがトッピングされています。ラー油が少し入っているのでピリ辛ですね。

甘辛い味付けがたまらない

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出汁の利いた醤油スープに、甘辛く味付けされた具材のバランスが絶妙……!具材自体の味付けが濃いめなので、冷たい麺にもよく絡みます。ラー油が辛味だけでなく風味もプラスしていて味わい深いです。

2. 瀬戸内レモン海鮮野菜涼風麺

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イートイン 税込638円
瀬戸内レモン果汁を使用した塩スープに、オリーブオイルを加えた涼風麺。具材は海老・イカ・キャベツ・ニンジン・枝豆・もやしがトッピングされています。

3種のなかでもとびきり爽やかな涼風麺

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あっさりした塩スープに、レモンの爽やかな香りが口いっぱいに広がります。プリッとした海老と、シャキシャキ野菜の食感の対比も楽しいです。春のうちはもちろんのこと、真夏になっても食べたくなるさっぱりとした涼風麺でした。

3. 胡麻豆乳担々涼風麺

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イートイン 税込638円
胡麻豆乳スープにラー油を加えたピリ辛な涼風麺。テンメンジャンとしょうゆで味付けされた肉味噌・ネギ・胡麻がトッピングされています。
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