松屋銀座で「トルコベーカリーフェア」開催！日本初上陸の老舗店も

魅惑のトルコ菓子「バクラヴァ」とは？日本上陸の注目ピスタチオスイーツを徹底レポ

ピスタチオをたっぷり使ったトルコの伝統菓子「バクラヴァ」を扱うトルコ・イスタンブールの老舗ブランド「ナーディル・ギュル」と、トルコ最大財閥が手がける洋菓子ブランド「ディヴァン」が、松屋銀座地下一階にアジア第一号店をオープン。魅惑のお菓子、バクラヴァをレビューします。

アンリ・シャルパンティエの新作「ショコラ・バナーヌ」をレポ。大人な味わいのスイーツ

2024年4月1日（月）、洋菓子ブランド「アンリ・シャルパンティエ」から新商品「銀座メゾンのプティ・フィナンシェ＜ショコラ・バナーヌ＞」が登場。バナナの濃厚な風味が活かされたスイーツです。実際に食べて、気になる味わいを詳しくレポートしますよ。

ブーランジェリー「エトヌンク代官山」がオープン。国産小麦のパンが勢ぞろい

2024年4月23日（火）から「Et Nunc Daikanyama（エトヌンク 代官山）」が、複合施設「Forestgate Daikanyama（フォレストゲート代官山）」内にオープン。国産小麦が使用された “毎日食べたくなるパン” が、常時40種ほど販売されていますよ。