赤しその効能とは？気になる青しそとの違い＆おすすめレシピ5選 (3ページ目)

赤しその効能とは？気になる青しそとの違い＆おすすめレシピ5選

赤紫色が特徴的な赤しそ。その色を利用して梅干しや柴漬けが作られていますよ。この記事では、赤しその効能を詳しく解説します。気になる青しそとの違い＆おすすめレシピ5選も要チェックです。ぜひ、参考に見てみてくださいね。 2024年4月11日更新

赤しその効能を日々の暮らしに活用しよう！

赤しそは、さわやかな香りが特徴的な日本のハーブです。抗酸化作用をもつアントシアニンやβ-カロテンをはじめ、むくみ対策に役立つカリウムも豊富に含まれています。

赤紫色がきれいなだけでなく、身体にうれしい作用もたくさんある赤しそ。おすすめのレシピも参考にして、毎日の食事に摂り入れてみてはどうでしょう。

※電子レンジはお使いの機種によって加熱時間が異なります。様子を見ながら加熱時間を調整してください。

【参考文献】

（2024/04/03参照）

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