甘さ控えめのほろ苦味

Photo by muccinpurin

抹茶の色が鮮やかなポン・デ・抹茶生地はしっかりと抹茶の香りと苦味が感じられる大人の味わい。噛むほどに抹茶の上品な風味が口いっぱいに広がり、幸せを感じます。表面の抹茶チョコレートもそこまで甘すぎず、全体的に甘さ控えめ。

筆者イチオシはポン・デ・ダブル宇治抹茶です!

4. ポン・デ・宇治抹茶 カリカリあられ

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祇園辻利が厳選した宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ新ポン・デ・抹茶生地を、宇治抹茶チョコでコーティングし、カリカリとした食感をトッピング。

もちもちカリカリ、食べ応えのあるひと品です。

もちもちカリカリ、食べ飽きないおいしさ

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これまでのミスドのトッピングには、あまり見かけなかったあられがたっぷり!ミスドのカリカリ要素といえばキャンディングアーモンドがおなじみですが、あられはお餅をきつね色になるまで揚げているので、アーモンドとは違った素朴な香ばしさがあります。

もちもちのポン・デ・抹茶生地に、カリカリのあられがいいアクセント。ただし湿気ると一気に残念な食感になるので、早めに食べるのが吉ですよ。

5. ポン・デ・宇治抹茶 和三盆わらびもち

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祇園辻利が厳選した宇治抹茶をたっぷりと練り込んだ新ポン・デ・抹茶生地に、とろ〜りもちもち食感の和三盆わらびもち、濃い抹茶ホイップを挟んだ「ポン・デ・宇治抹茶 和三盆わらびもち」。

もちもち、とろ〜り、ふわふわと、さまざまな食感や風味が楽しめるひと品です。

わらびもちがとろ〜り。新感覚のドーナツ

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ポン・デ・抹茶の中にはもちもちのわらびもちがたっぷり。水分が多くしっかりと伸びるわらびもちはのどごしがよく、まるで和菓子を食べているような気分に浸れます。

「ドーナツとわらびもちってどうなの?」とその相性を心配する方も多いと思いますが、思っていたほど違和感はなく、もちもち生地とよくマッチしていましたよ。

祇園辻利コラボドーナツ第二弾もお楽しみに!

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“お濃い” をテーマにしたミスドの新作ドーナツ「misdo meets 祇園辻利 第一弾」。抹茶を知り尽くした祇園辻利だからこそできる、抹茶の魅力を最大限引き出した抹茶ドーナツはどれも傑作です。

期間限定のドーナツを食べ比べながら、misdo meets 祇園辻利 第二弾の発売を待ちましょう。
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