ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

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ミスタードーナツに桜もちっとドーナツの春が来た！

皿に盛られた桜もちっとドーナツ

Photo by muccinpurin

2024年2月28日（水）、ミスタードーナツから春の新作「桜もちっとドーナツ」が発売されました。

毎年春の訪れとともにミスドに登場する桜ドーナツ、今年のラインアップは「桜もちっとドーナツ つぼみ」「桜もちっとドーナツ 五分咲き」「桜もちっとドーナツ 満開」「桜もちっとドーナツ 舞い桜」の4種。桜のうつろいを見事に表現した4種を食べ比べレビューします。
販売期間
2024年2月28日（水）～3月下旬 
商品名テイクアウト価格イートイン価格
桜もちっとドーナツ つぼみ162円165円
桜もちっとドーナツ 五分咲き183円187円
桜もちっとドーナツ 満開183円187円
桜もちっとドーナツ 舞い桜183円187円
※すべて税込み価格です。

1. 桜もちっとドーナツ つぼみ

皿に盛られた桜もちっとドーナツつぼみ

Photo by muccinpurin

今回発売された「桜もちっとドーナツ」4種のベースとなるドーナツ生地は、桜もちをイメージして作られた特別仕様。

つぼみバージョンはベースとなるドーナツにグレーズをつけ、国産大豆100％で作られたきなこをたっぷりと塗すことで、桜が開花する前のつぼみを表現したひと品です。

これが一番好き！きなこの香ばしさ光る “ちょうどいい” 味わい

半分に切った桜もちっとドーナツつぼみ

Photo by muccinpurin

表面にたっぷりと塗されたきなこはきめ細かく、口に入った瞬間香ばしい香りが広がります。噛むほどに桜もちっとドーナツの桜風味が追いかけてきて、甘さ控えめのきなこと合わさるとちょうどいいバランスに。

全4種の中では見た目がもっとも地味で桜要素は薄いものの、筆者個人的には一番好きな味でした。

2. 桜もちっとドーナツ 五分咲き

皿に盛られた桜もちっとドーナツ五分咲き

Photo by muccinpurin

桜もちっとドーナツの生地に桜あんホイップをサンドし、ドーナツの半分に淡いピンク色のストロベリーチョコをコーティング。残りの半分にはパウダーシュガーをまぶし、満開になる直前の膨らんだつぼみを表現しています。

華やかに桜香るホイップにキュン！

皿に盛られた桜もちっとドーナツ五分咲き

Photo by muccinpurin

桜あんホイップは桜の香りがふわっと華やか。どことなく和風のもちもち食感ドーナツに洋風の桜あんホイップが合わさって、和洋折衷の味わいです。やや甘味が強いので、合わせるドリンクは甘さ控えめのものがよさそう。

3. 桜もちっとドーナツ 満開

皿に盛られた桜もちっとドーナツ満開

Photo by muccinpurin

桜もちっとドーナツの生地に桜葉を練り込んだ桜あんをコーティング。桜の花びらを表現した桜風味のチョコフレークを全面にまぶし、キラキラトッピングを施して満開の桜をイメージしたひと品です。
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4. 桜もちっとドーナツ 舞い桜
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