目次

小見出しも全て表示 閉じる 開閉

3. サラダの調味もこれひとつで完了

クレイジーライムをかけた海鮮サラダ

Photo by akiyon

サラダのドレッシング作りに必要なのが、塩気や酸味。クレイジーライムの原材料にも含まれているのでこれだけで味付けが完了し、オリーブオイルも加えることでシンプルな味わいのドレッシングに仕上がります。

ごま油や醤油などを加えて、中華風味にすることも可能。玉ねぎや人参のすりおろし、にんにくを加えると、より本格的なオリジナルドレッシングを作れますよ。

4. エスニック料理の本格仕上げに

クレイジーライムをかけた生春巻き

Photo by akiyon

エスニック料理によく使うライムの風味が効いているため、タイ料理やベトナム料理をより本格的に仕上げることができます。生春巻きにクレイジーライムを少し振りかけてみると、まるでライム果汁を絞りかけたような味わいになっておいしいんですよ。

このほか、ガパオライスやフォーの仕上げに活用するのもおすすめ。つぶしたアボカドと混ぜるだけで、メキシコ料理の代表格・ワカモレを作ることもできます♪

5. ほかの調味料と合わせてつけだれに

タレの皿に入れた餃子とクレイジーライムのボトル

Photo by akiyon

餃子のタレにおすすめなのが、クレイジーライムと酢を合わせる方法。酢の味わいをもっとフルーティーに仕上げ、ピリっと効いたブラックペッパーもアクセントとして大活躍します。
たれにつけた紫キャベツとクレイジーライムのボトル

Photo by akiyon

クレイジーライムとマヨネーズを合わせて、まろやかで、かつさわやかなディップソースを作ってみませんか？2種類の材料を合わせただけとは思えない、新しい味わいに出会えます。

このほかケチャップやソースと合わせたり、みそ、オイスターソースと混ぜるのもおすすめ。意外といろいろな調味料に合うので、ぜひ試してみてくださいね。

リニューアルした容器が便利

手に持ったクレイジーソルトとクレイジーライムの容器

Photo by akiyon

クレイジーシリーズは、すべての種類の容器がリニューアル。紙製からプラスチック製に変更されたので、ゴミの分別処理がより簡単になりました。

またボトルが透明なので中が見えやすくなり、残量も一目瞭然。プラスチック製の外装フィルムに切れ目が入っているので、フタの部分のちょうどいい位置ではがせるところも何気に気持ちの良いポイントです。
クレイジーソルトのフタ部分

Photo by akiyon

従来の赤いスライドフタは、開けにくかったり粉が露出してしまったままになったりと少し不便に感じていた方も多いのでは？リニューアル容器は折フタタイプで、片手で開けやすくしっかりと閉じることができるようになりました。

また内ブタの穴が3つ穴と半円型の2種類になり、量に合わせた使い分けが可能。ぐっと便利になって、時短調理にも多いに貢献してくれそうです。

購入はスーパーや通販サイトで

クレイジーライムは、取扱店、または各通販サイトで購入できます。

購入はこちら｜日本緑茶センター公式通販

クレイジーライム 出典：rakuten.co.jp

ITEM

クレイジーライム

￥745〜

JANES クレイジーシリーズ

※2024年4月8日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。

もう生のライムがなくてもOK！

テーブルに置いたクレイジーライムのボトル、生春巻き、海鮮サラダ

Photo by akiyon

料理の仕上げに、柑橘系の果汁をキュっと絞りたい。しかし売っていなかったり、価格が高かったり、買っても使い切れなかったりと、ちょっと悩ましく思ってしまうこともありますよね。

そんな場合に便利なのが、クレイジーライム。容器が便利になったこともあり、我が家では大活躍中です。もう今後生ライムを買わなくてもいいのでは？と思うほど。さすが多くの人に望まれてカムバックしてきたフレーバー、実際に使ってみて大満足です♪
この記事を報告する
次のページ
続きを読む
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
フード&ドリンクの人気ランキング
もっと見る

編集部のおすすめ