ライター : aya

webライター/フードアナリスト

福井のソウルフード「ソースカツ丼」がやきそばに!

Photo by 株式会社PLANT

ホームセンターとスーパーマーケットの “スーパーセンター” として人気の「PLANT(プラント)」から、北陸新幹線の延伸開業を記念してペヤングとのコラボ商品が登場。

ソースカツ丼の老舗「ヨーロッパ軒総本店」が監修した「福井名物ソースカツ丼風やきそば」は、PLANT24店舗で発売されます。

また、エリア外の人からも「食べてみたい」という要望が多く寄せられたということで、ひとり1ケース限定でプラント公式サイトでも購入可能に!気になっている人は公式サイトをチェックしてみましょう。
販売日2024年3月11日(月)~
販売場所全国の14府県のPLANT24店舗
PLANT公式サイト
※プラント公式サイトでの購入はひとり1ケース限定です

ソースカツがトッピングされた「福井名物ソースカツ丼風やきそば」

Photo by 株式会社PLANT

「福井名物ソースカツ丼風やきそば」の特徴は、あとのせするサクサク食感のソースカツ。通常のペヤングソース焼きそばに入っているキャベツはあえて加えないことで、ソースカツと麺の組み合わせが堪能できます。

また、ソースはヨーロッパ軒で受け継がれているドイツ仕込みのウスターソースを再現。甘みと酸味のバランスがよく、やきそばの麺とも相性抜群ですよ。

ヨーロッパ軒とは?

Photo by 株式会社PLANT

「ヨーロッパ軒」とは、福井県のソウルフード「ソースカツ丼」元祖の創業100年を越える老舗洋食店。本店の敦賀分店をはじめ、現在は福井県内に19店舗を構えています。

名物の「ソースカツ丼」は、創業者の高畠増太郎氏が調合した秘伝のタレや、特注品のきめ細かいパン粉が使用された特製カツが魅力。福井を訪れたらぜひ味わうべき逸品です。

福井グルメとペヤングソース焼きそばの化学反応を楽しんで

福井名物の「ソースカツ丼」と、ペヤングソース焼きそばのコラボが楽しめるカップ焼きそば。「ヨーロッパ軒」こだわりのソースが再現されているのも楽しみですね。

PLANT店舗が近くにない人は、公式サイトからの購入がおすすめですよ!
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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