ライター : hadu

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専門店の味を実現する!成城石井の餃子の皮

Photo by hadu

279円(税込)
スーパーで買える餃子の皮のなかで圧倒的なおいしさを誇る成城石井の餃子の皮。「八幡製麺所」が作る餃子の皮で、高級店の料理人も使っている本格派なひと品です。

SNSでは「市販の餃子の皮のなかで一番おいしい」「ほかの餃子の皮には戻れない……」といった絶賛の声多数。ここまで良い口コミばかりなことに筆者は驚いてしまうほどでした……!本記事では成城石井の餃子の皮を詳しくご紹介します。

成城石井「八幡 ぎょうざの皮_お取り置き_大」

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なまの餃子の皮で35枚入り。直径約9cmと通常の餃子の皮より大きいサイズで、1枚ずつ厚みがあります。価格は279円(税込)と高級ですが、このサイズと厚さなら納得感ありです。

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原材料は、小麦粉・塩・酒精のみとシンプル。化学調味料や防腐剤が入っていないのが嬉しいポイントですね。その分賞味期限が1~3日程度と短いので注意が必要です。

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実際に成城石井の餃子の皮を使ってみると、包みやすくて使いやすい!餃子の皮の伸びが良く分厚いので、破れにくいです。分厚くて大きい分、市販の餃子の皮で作る餃子より1.5~2倍くらいの大きさの餃子が作れますよ。

モチモチパリパリで食べ応え抜群!

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まるでのお店で作られたかのような餃子に感動……!市販の餃子の皮でこんな餃子が作れるなんて、正直思ってませんでした。

焼き餃子は外側がパリッとして、噛むとモチモチ食感が広がります。皮が重なっている部分はモチっと感が強く、食べ応え抜群。

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餃子の皮自体はシンプルな味で、タネの肉や野菜の味わいを邪魔しません。皮が分厚い分しっかりと肉や野菜の旨みを餃子の中に閉じ込めてくれますよ。皮が主張しすぎることがなく、味・ボリュームともに満足感のある餃子に仕上がりました。

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一度は試してほしい食べ方が、水餃子。水餃子にするとよりモチモチ食感を楽しめるんです。ツヤがある餃子の皮は口の中でプルンとすべり、噛むたびにモチモチとした弾力が感じられますよ。

確実に購入するなら取り置き予約がおすすめ

成城石井の餃子の皮は人気なので、店舗に置いてないことも……。確実に買いたいときは、成城石井の公式サイトで取り置き予約をするのがおすすめです。

7日前までに注文をすれば、指定した日時・店舗で受け取れます。ただし、商品受取日の7日前を過ぎると変更やキャンセルができず、返金されないので注意が必要です。

また、年末年始など取り置きサービスが休止していることがあるので、公式サイトをチェックしてくださいね。

これは買い!見つけたら試してほしい餃子の皮

成城石井の餃子の皮は、市販とは思えない本格派。成城石井の餃子の皮に変えるだけで、いつもの餃子が専門店の味に近づきます。

この価格でこの味が実現できるのは、正直お得すぎるほど……。また買いたいと思える商品で、人気なのも納得でした。見かけたらぜひ試してみてください。

商品情報

商品名 八幡 ぎょうざの皮_お取り置き_大
価格279円(税込)
カロリー247kcal(100gあたり)
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。

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