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1位 ふじ(71票)
ふじ
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- ※2024年7月10日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
日本でもっともポピュラー。多汁で歯ざわりもよし
「ふじ」は日本でもっとも生産量の多いりんご。果汁が多くて味のバランスがよく、シャキシャキとした歯ざわりを楽しめます。 袋掛けをして育てたものは「ふじ」、袋を掛けずに太陽を浴びせて育てたものは「サンふじ」と分類。「ふじ」は見た目と貯蔵性に長けており、「サンふじ」は濃厚な甘みが魅力です。 「ふじ」の名は、誕生地である「藤崎町」と「富士山」にちなんで命名。初代ミス日本の「山本富士子」に由来しているとも言われていますよ。
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特徴1
日本でもっとも生産量が多い
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特徴2
果汁が多くてシャキシャキ
6位~10位のランキング結果
6位 紅玉(23票)
紅玉
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煮崩れしにくい。アップルパイやジャムに最適
「紅玉」はアメリカ生まれの品種。アメリカでは別名「ジョナサン」と呼ばれており、日本には明治時代に伝わりました。 酸味が強く、煮崩れしにくいのが最大の特徴。よって、アップルパイやジャムなどの加熱調理に最適です。 真っ赤な果皮も持ち味で、皮ごと調理すれば色の美しさを活かせます。なおおもな産地は青森県、山形県、長野県の3県となっており、国内生産量の9割を占めていますよ。
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特徴1
酸味が強くて煮崩れしにくい
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特徴2
果皮が真っ赤
7位 シナノゴールド(20票)
シナノゴールド
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Amazonで詳細をみる¥3,996(税込)
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甘酸っぱくて味が濃い。貯蔵性も抜群
「秋映」「シナノスイート」と並び、長野の"りんご三兄弟"のひとつとして知られる品種。「ゴールデンデリシャス」と「千秋」を交配させたもので、パリッとした食感や果汁の多さが魅力です。 果皮が鮮やかな黄色をしており、甘酸っぱさや味の濃さを楽しめるのも特徴。そのまま食べておいしいのはもちろん、ジュースやアップルパイなどの加工にも適しています。 また貯蔵性にすぐれているため、翌年の初夏頃まで店頭に並ぶのがポイント。
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特徴1
果皮が黄色くて甘酸っぱい
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特徴2
貯蔵性にすぐれている
8位 ジョナゴールド(19票)
ジョナゴールド
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Amazonで詳細をみる¥4,838(税込)
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Yahoo!ショッピングで詳細をみる¥3,680(税込)
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濃厚で色鮮やか。うさぎりんごにうってつけ
「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」の交配種。アメリカ生まれのりんごで、日本には1970年に導入されました。 甘みと酸味のバランスがよく、濃厚な味わいを楽しめるのが魅力。生で食べるほか、ジュースやジャム、コンポートなどに加工してもおいしくいただけます。 鮮やかな赤色も持ち味で、皮ごとカットすれば見栄えのよさ抜群。“うさぎりんご”にもうってつけです。
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特徴1
味が濃厚
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特徴2
果皮が色鮮やか
9位 つがる(18票)
つがる
酸味が少なめ。風味がよくてシャキシャキ
「つがる」は青森県生まれの早生(わせ)りんご。「ゴールデンデリシャス」と「紅玉」を交配させて誕生しました。 酸味が少なめで、甘くてジューシーな食べ心地を楽しめる品種。風味がよく、シャキシャキとした歯ざわりも魅力と言えるでしょう。 購入する際は、色付きがよくて重みのあるものを選ぶのがおすすめ。赤色が濃くなくても、お尻が黄色っぽくなっていれば食べ頃のサインです。
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特徴1
甘くてジューシー
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特徴2
風味がよくてシャキシャキ