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サバ缶に白いものが…。これは何？
Photo by pomipomi
おかずやおつまみに重宝するサバ缶。いざ食べようと思ったら、中に白いものが浮いていた経験はありませんか？
はごろもフーズには同様の問い合わせがよくあるようで、公式サイトに回答が掲載されています。「これは何？」「傷んでるの？」としている方のために、本記事では詳しい内容をお届け。
はごろもフーズには同様の問い合わせがよくあるようで、公式サイトに回答が掲載されています。「これは何？」「傷んでるの？」としている方のために、本記事では詳しい内容をお届け。
さばの水溶性タンパク質が凝固したもの！
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はごろもフーズには「さばの缶詰を開けると上の方が白くなっています」との問い合わせが寄せられています。メーカーの回答は下記の通りです。
さばの水溶性タンパク質が凝固することがあります。
傷んでいるわけではなく、単にサバの成分が凝固しているだけ。品質に問題はないようです。
今まで「食べて大丈夫？」とモヤモヤしていた方は、次回からもう悩む必要はありません。まるごと余すところなくいただきましょう。
今まで「食べて大丈夫？」とモヤモヤしていた方は、次回からもう悩む必要はありません。まるごと余すところなくいただきましょう。
時々あるケース。慌てないで大丈夫！
Photo by pomipomi
サバ缶の中に普段見たことのない白いものが入っていたら、少しびっくりしてしまいますよね。しかし時々あるケースなので、今後は慌てないで大丈夫ですよ。
「これは何？」「食べて平気？」と、以前から地味に気になっていた人も多いはず。疑問が解消されて、すっきりしたのではないでしょうか？
「これは何？」「食べて平気？」と、以前から地味に気になっていた人も多いはず。疑問が解消されて、すっきりしたのではないでしょうか？
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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