ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

セブン-イレブンの商品を使った二日酔い対策

Photo by muccinpurin

クリスマスが終わったと思ったら忘年会や新年会など、何かとお酒を飲む機会が多い年末年始。楽しさに釣られてつい飲みすぎて二日酔い…なんて人も多いのではないでしょうか。

そんな中、セブン-イレブンのアイテムを組み合わせた二日酔い対策がSNSで話題になっています。
このアイデアを生み出したのは、誰あろう筆者。お酒好きでついつい飲みすぎてしまい、「しばらくお酒はいいや……」と一旦反省はするものの、また同じ過ちを繰り返してしまうダメダメな年末を送っていた数年前のこと。セブン-イレブンで味付きとろろを見つけ、二日酔いに効果があると言われるしじみ汁に浮かべてみたところ、二日酔いでグロッキーになることが少なくなった、という経験から生まれました。

それからというもの、飲みに行く前にしじみ汁と味付きとろろをスタンバイし、楽しい飲み会ライフを送っています。数年前の私、グッジョブ!

使うのはしじみ汁と味付きとろろだけ!

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使うのは、セブン-イレブンで販売されている「しじみ汁」と「国産大和芋の味付きとろろ」だけ。楽しく飲んだ帰り道、最後の力を振り絞ってセブン-イレブンに寄ってこのふたつを手に入れましょう。

1. しじみ汁にお湯を注ぐ

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作り方は至って簡単。まずはしじみ汁にお湯を注いでしじみ汁を作ります。このとき、内側の線よりやや多めのお湯を注ぐのがポイント。詳しくはのちほどお伝えしますね。

2. しじみ汁にとろろを浮かべる

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しじみ汁に味付きとろろを浮かべます。とろろは沈むこともありますが、結局混ぜながら食べるのでご愛嬌。

3. おろししょうがを浮かべる

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仕上げにおろししょうがをのせて完成。しょうがをのせるとよりさっぱりするのであればのせるとよいですが、二日酔いの症状によりしょうがなんておろしてる余裕ない、という場合は省略可能。体調と相談してお試しください。

とろろふわっふわ。出汁が沁みるおいしさ

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二日酔いにはしじみ汁が効くとよく言われていますが、これはしじみに含まれるオルチニンのはたらきによるもの。そこに大和芋を浮かべることで、大和芋に含まれる消化酵素・ジアスターゼによる消化促進を狙っています

さらに味噌汁を飲むことで二日酔いで失われがちな塩分と水分を同時に補給。そしてなにより胃もたれなどで衰えた食欲でもやさしく沁みるのです。

どうです?二日酔いでグロッキーな朝にこんなのを出されたら、惚れ直しちゃいそうでしょう?

SNSでは「お酒が抜けなくてしんどい朝に試してみたら吐き気がおさまった気がする」という声も。さらに「二日酔いじゃなくても普通においしそう」という声も上がっており、お酒好き以外にも届いているようです。
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