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越前セイコガニ(身だし)
せいこガニの身や内子、外子を丁寧に取り除き、甲羅に詰めた逸品。甘みと旨みが強いせいこガニを、殻むきが苦手な人でもきれいに食べられる人気メニューです。プリプリの身と、プチプチ食感の内子と外子の濃厚な味わいを堪能しつくせます。
福井ならではの海鮮メニュー「越前ガサエビ」や「越前甘エビの紹興酒漬け」もおすすめ。越前ガニを贅沢に使用した「越前ガニの極カニチャーハン」や「漁師飯!せいこガニのみぞれ小鍋」などもおいしいと評判です。福井の地酒や、全国各地から種類豊富に取りそろえられた日本酒と相性抜群なので、ぜひ一緒に味わってみてください。
福井ならではの海鮮メニュー「越前ガサエビ」や「越前甘エビの紹興酒漬け」もおすすめ。越前ガニを贅沢に使用した「越前ガニの極カニチャーハン」や「漁師飯!せいこガニのみぞれ小鍋」などもおいしいと評判です。福井の地酒や、全国各地から種類豊富に取りそろえられた日本酒と相性抜群なので、ぜひ一緒に味わってみてください。
おすすめポイント
- 福井や北陸の食材を使用した絶品メニューが豊富
- 越前漁港で水揚げされる新鮮なカニや海鮮を使用
店舗情報
旬香逎燈 煙や(しゅんかしゅうとう けむりや)
郵便番号 | 〒910-0005 |
住所 | 福井県福井市大手2-7-23 |
定休日 | 日曜日(連休の場合は最終日が休み) |
営業時間 | 17:30~24:00(フードL.O.23:00、ドリンクL.O.23:30) |
最寄駅 | JR北陸本線「福井駅」徒歩3分 |
電話番号 | 050-5486-7791 |
参考URL | 店舗ページ|ぐるなび |
参考URL | 店舗ページ|食べログ |
【7位】絶景を眺めながら味わう「越前かに料理 鹿島 」
「越前かに料理 鹿島」は2023年11月にオープンした、越前ガニの新しい楽しみ方を提供するお店。高台にあり、三国の雄大な自然や日本海を一望できるすばらしいロケーションが魅力です。店内には福井の伝統工芸品やアート作品などが飾られていて、食だけでなくさまざまな福井の魅力が詰め込まれています。
お店は完全予約制で、コース料理のみを提供。定番の刺身やゆでガニだけでなく、和・洋・中の要素を取り入れたオリジナルのカニ料理を堪能できます。
高品質な越前ガニを使用しているので、素材そのものがおいしいのはもちろん、斬新な味わい方ができます。
お店は完全予約制で、コース料理のみを提供。定番の刺身やゆでガニだけでなく、和・洋・中の要素を取り入れたオリジナルのカニ料理を堪能できます。
高品質な越前ガニを使用しているので、素材そのものがおいしいのはもちろん、斬新な味わい方ができます。
越前がに料理フルコース スタンダード
お店には4つのコースがあり、カニの大きさで価格が異なります。スタンダードは600~700gのカニを使用した一番リーズナブルなコース。「越前かに刺しと本日のお魚の刺身」や「越前焼きかに 味噌幽庵仕立て」「中華の真髄 越前かに身入り小籠包」「九頭竜舞茸とかにみそのカプチーノ仕立て」などが含まれています。
コースのごはんものは福井県産無農薬、無化学肥料米「あきさかり」を使用した手炙り手巻き寿司。福井の素晴らしい景色、文化、食と、福井の魅力をたっぷり満喫できるお店です。コースは2名からの予約になるので、友人やパートナー、家族と一緒に特別なカニ料理を堪能しに行ってみましょう。
コースのごはんものは福井県産無農薬、無化学肥料米「あきさかり」を使用した手炙り手巻き寿司。福井の素晴らしい景色、文化、食と、福井の魅力をたっぷり満喫できるお店です。コースは2名からの予約になるので、友人やパートナー、家族と一緒に特別なカニ料理を堪能しに行ってみましょう。
おすすめポイント
- 福井の伝統や文化を詰め込んだ絶景カニレストラン
- 和・洋・中の要素を取り入れた創作カニ料理が絶品
【6位】越前ガニ付の豪華食べ放題「お食事処 うおいち」
「お食事処 うおいち」は、福井の魚問屋が運営する越前ガニ付の豪華な食べ放題が楽しめる人気店です。
越前ガニや日本海に住む魚たちの生態や神秘について学んだり、カニ漁をシミュレーションしたりして遊べる人気の「越前がにミュージアム」2階にお店があります。子供と一緒に入店できるので、家族でのお出かけにもぴったり。
バイキング会場には、魚問屋ならではの鮮度抜群で種類豊富な海鮮がずらりと並びます。プリプリの魚やエビの刺身や、カニ脚、ホタテ、アワビなどの高級食材も食べ放題です。デザートやコーヒーなども含まれているので、大満足間違いなし。お腹を空かせてお店に行くのがマストです。
越前ガニや日本海に住む魚たちの生態や神秘について学んだり、カニ漁をシミュレーションしたりして遊べる人気の「越前がにミュージアム」2階にお店があります。子供と一緒に入店できるので、家族でのお出かけにもぴったり。
バイキング会場には、魚問屋ならではの鮮度抜群で種類豊富な海鮮がずらりと並びます。プリプリの魚やエビの刺身や、カニ脚、ホタテ、アワビなどの高級食材も食べ放題です。デザートやコーヒーなども含まれているので、大満足間違いなし。お腹を空かせてお店に行くのがマストです。
越前かに付き海鮮バイキング
新鮮な越前ガニとせいこガニが1杯ずつ付いた贅沢なバイキング。越前港で水揚げされる本物のおいしいカニを提供してもらえます。引き締まった身の甘さと旨味を心ゆくまで楽しめる!カニの旬である冬季限定ですよ。
越前がにミュージアムの隣にある「道の駅えちぜん うおいち」では、カニや地元で水揚げされた魚、貝などを販売しています。ギフト用にパッケージされたものがたくさんあるので、お土産選びにもぴったりです。
越前がにミュージアムの隣にある「道の駅えちぜん うおいち」では、カニや地元で水揚げされた魚、貝などを販売しています。ギフト用にパッケージされたものがたくさんあるので、お土産選びにもぴったりです。
おすすめポイント
- 越前ガニが付いた大満足の豪華バイキング
- 「越前がにミュージアム」の2階にあり家族で楽しめる
【5位】コスパ抜群な海鮮グルメ「かに喰亭 ますよね」
日本海沿い最大級の市場「日本海さかな街」にある「かに喰亭 ますよね」。日本海さかな街は、敦賀港で水揚げされた新鮮な海鮮を販売するお店や、飲食店、昆布や珍味を販売するお店などが60店舗も並ぶ人気スポットです。食事と買い物、お土産選びなどが一度にできるので、連日たくさんの人が訪れます。
お店は市場内にある魚問屋が運営しているので、鮮度抜群な海鮮をリーズナブルに提供。ランチタイムには種類豊富な海鮮丼、夜はお酒にあう海鮮を使用したおつまみや定食メニューがコスパよく楽しめると評判です。
特に海鮮丼は、ネタがごはんの上にたっぷりと盛られていて、大満足間違いなし。旬の地魚を堪能できるコースメニューもおすすめですよ。
お店は市場内にある魚問屋が運営しているので、鮮度抜群な海鮮をリーズナブルに提供。ランチタイムには種類豊富な海鮮丼、夜はお酒にあう海鮮を使用したおつまみや定食メニューがコスパよく楽しめると評判です。
特に海鮮丼は、ネタがごはんの上にたっぷりと盛られていて、大満足間違いなし。旬の地魚を堪能できるコースメニューもおすすめですよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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