成城石井自社輸入チーズ

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スイスで1964年に創業したチーズの熟成管理をおこなうミフロマ社の「グリュイエール」や「エメンタールチーズ」、「ラクレット」のほか、コンテの低温熟成の先駆者とされるマルセルプティット社が手がける「コンテチーズ」など成城石井自社輸入のチーズもフェア商品です。

食べ進めるほどに香りが広がるチーズは、ほどよいフレッシュさと熟成感のある立冬ヌーヴォと相性抜群ですよ。

TruffleBAKERY 白トリュフバター

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北海道産バターにイタリア産の白トリュフを混ぜ込んだ、TruffleBAKERY(トリュフベーカリー)と成城石井が共同で開発した成城石井限定の「白トリュフバター」。

白トリュフを細かく砕いたものに白トリュフから抽出したエキス、フリーズドライの白トリュフとフランス ゲランド産のフルールドセル(100%天日海塩)を練りこんで仕上げた商品です。

焼いたパンに塗るのはもちろん、パスタに絡めて使ったりクラッカーにのせておつまみにしたりしてもおいしく食べられますよ。立冬ヌーヴォと合わせて味わうと香りの余韻まで引き立ちます。

ワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO」でも「立冬ヌーヴォ」を提供!

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ワインバー「Le Bar a Vin 52 AZABU TOKYO(ル バーラ ヴァン サンカン ドゥ アザブ トウキョウ)」でも「立冬ヌーヴォ」が提供されています。

5時間煮込んだ黒毛和牛を赤ワインとパルミジャーノ・レジャーノ、ひよこ豆、ハーブを加えた「黒毛和牛の赤ワインデミグラスソース煮込み」は、奥深い味わいと旨みが熟成感のある立冬ヌーヴォと合いますよ。
税込価格1,859円

成城石井の「立冬ヌーヴォ」をより楽しく味わおう♪

今年も発売した成城石井の「立冬ヌーヴォ」。ほどよく熟成感があり、ボリューム感のある味わいで何にでも合いますよ。「立冬フェア」の商品と相性がいいのでぜひ一緒に味わってみてくださいね。

今年は株式会社ライフコーポレーションや株式会社エムアイフードスタイルなど30社におよぶスーパーマーケットや書店でも「立冬ヌーヴォ」が発売されるので、気になる人はぜひチェックしてみてください。
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