ライター : china0515

フードアナリスト2級

人気ベーカリーのセカンドブランドが桜新町にオープン!

Photo by china0515

2023年10月5日(木)より桜新町に、福岡・六本松と、東京・表参道に展開しているベーカリーブランド「アマムダコタン」のセカンドブランド「dacō(ダコー)」がオープンしました。

この記事では注目パンとともに魅力をたっぷりとご紹介します!

桜新町「dacō(ダコー)」

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「dacō(ダコー)」のコンセプトは「時代の需要に応えた “都市型パン屋”」。

「アマムダコタン」のパンはインパクトのある見た目とボリューム満点さが特徴ですが、ダコーではこれまでの概念を覆す、ひとり分にちょうどいい、“あえて小ぶりな食べきりサイズ” のパンを約60種類展開しています。

「ひとり暮らしの方やパンが好きな方がもっと気軽にパンを楽しめるように」という想いから誕生した、小さくても食べ応えがあり、ワクワクするビジュアルを追求したパンが並びますよ。

1. ダコーバーガー

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ダコーイチオシのパンのひとつ「ダコーバーガー」。手のひらサイズの小さい大きさでありながらバンズの間に素材をぎゅっと詰め込んだダコーの代名詞のようなバーガーです。

「ダコーバーガー」のほか、バーガーメニューには「照り焼きバーガー」や「たまごバーガー」など豊富にそろっていますよ。コロンとした見た目のかわいさはもちろん、かぶりついたときに素材の食感と旨みを存分に味わえるのが魅力です。
商品名ダコーバーガー
税込価格421円

2. 明太ジェノベーゼ

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「アマムダコタン」でも人気の「明太ペペロンチーノ」が、ダコー限定で大葉で作ったジェノベーゼ入り、そして小ぶりサイズになって登場!

カリっと感とともに広がる小麦の香りと、軽やかな食感やたっぷりの明太子の旨みはそのままに、大葉の香りがアクセントに加わっていますよ。
商品名明太ジェノベーゼ
税込価格454円

3. 生ドーナツ

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ダコーでもドーナツを楽しめますよ♪ 「生ドーナツ」や「生ドーナツ(チョコ)」、「リンググレーズドドーナツ」のほか、くちどけのいいブリオッシュ生地を焼きタイプで仕上げた「焼フレンチクルーラー」などが並びます。
商品名生ドーナツ
税込価格227円

4. フルーツサンドやフルーツクロワッサン

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ショーケース内には、フルーツをごろっと使った見た目も華やかなフルーツサンドやクロワッサンサンドが並びます。

ビジュアルの良さはもちろん、パンの風味とともに、ジュワっと広がるフルーツの果汁と果肉感が贅沢……!何度でも味わいたくなりますよ。
商品名フルーツクロワッサンサンド(キウイ)
税込価格497円
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