【離乳食の基本】月齢別おかゆの与え方や作り方を解説｜アレンジ3品も

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ライター : 椛嶋貴子

管理栄養士

監修者 : 鎌上織愛

幼児食アドバイザー、グルメ旅ライター、お土産コンシュルジュ

離乳食のおかゆの進め方

	おかゆの種類	与える量の目安	回数
初期（生後5～6か月）	10倍がゆ	大さじ1～2 （※様子を見ながら、徐々に50gまで増やす）	1回/日
中期（生後7～8か月）	7倍がゆ～5倍がゆ	7倍がゆ50g （5倍がゆの場合は80g）	2回/日
後期（生後9～11か月）	5倍がゆ～軟飯	5倍がゆ90g （軟飯の場合は80g）	3回/日
完了期（生後12～18か月）	軟飯～ごはん	80g	3回/日

（※1,2,3,4）

離乳食で与えるおかゆは、初期では10倍がゆを一日1回与えます。量の目安としては大さじ1～2ですが、最初はひとさじから始めて食べることに慣れていくようにしましょう。

中期では一日2回、7倍がゆ50gから始めて5倍がゆを80gまで進めます。後期では一日3回の食事になり、5倍がゆを90gから始めて軟飯80gまで進めていきますよ。

完了期になると軟飯からごはんが食べられるようになり、1回の量の目安は80gです。おかゆの種類や量はあくまで目安です。赤ちゃんの様子を見ながら進めていきましょう。

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【初期】10倍がゆ（つぶしがゆ）

Photo by 長曽我部真未

材料（作りやすい分量）

ご飯……大さじ2杯
水……大さじ5杯
※電子レンジでご飯から10倍粥を作る場合、ご飯と水の割合は1：2.5です

作り方

ご飯と水を深みのある耐熱皿に入れ軽くほぐしたら、ラップをふんわりとかけて電子レンジ500wで3〜5分加熱する
レンジから取り出し、ラップをかけたまま10分ほど蒸らす
ブレンダーでなめらかになるまですり潰す。ブレンダーがない場合は、裏ごし器で裏ごしする

ポイント：
・つぶし粥に慣れてきたら、潰さない状態での10倍粥を徐々に与えていくとよいでしょう。

・赤ちゃんは味よりも感触の好き嫌いがある場合が多く、つぶし粥のほうが食べず何もしない状態のほうが食べるという赤ちゃんもいます。赤ちゃんがお粥を食べないと感じたら、食感を変えてみるのもおすすめです。

・ご飯の状態によって、やわらかさが変わります。固さがあると感じたらお湯を足してのばしましょう。