3. カラダがよろこぶサラダ ブロッコリースーパースプラウト入り

Photo by china0515

株式会社村上農園のブロッコリースーパースプラウトをトッピングした、大根ベースのサラダ。

ブロッコリースーパースプラウトは、発芽して3日前後のブロッコリーの新芽で、有用成分であるスルフォラファンの含有量を一般的なブロッコリーの20倍以上に高めた高成分野菜だそう。国内では株式会社村上農園が唯一の製造元とのこと。

カルシウムや鉄、ビタミンB1、ビタミンC、食物繊維が摂取でき、スーパーフードのブロッコリースーパースプラウトを意識して摂っている人に推奨したい商品です。
商品名カラダがよろこぶサラダ ブロッコリースーパースプラウト入り
内容量145g
原材料名大根、キャベツ、紅芯大根、グリーンリーフレタス、レッドキャベツ、ブロッコリースプラウト
摂取できる栄養素・カルシウム・鉄・ビタミンB1・ビタミンC・食物繊維
税込価格213円
販売期間2023年9月4日(月)
販売地域全国(※沖縄県を除く)

おすすめのアレンジ。牛肉や柑橘類を合わせる

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女性が不足しがちな鉄やカルシウムを摂取できる商品なので、鉄の吸収を助けるビタミンCやカルシウムの吸収を助けるビタミンDをプラスすると、より鉄とカルシウムを摂ることができます。

鉄とたんぱく質を含むローストビーフに、ビタミンCが豊富なキウイやオレンジを合わせて、カルシウムを含むヨーグルトソースを加えたアレンジがおすすめ。

手軽に自分に合った野菜を選択

サラダクラブの新シリーズとして登場する「カラダがよろこぶサラダ」は、忙しい現代人にぴったりな商品。「色々な野菜を摂りたいけれど、準備する時間がない」「簡単に栄養を摂取したい」という人にうってつけです。

そのまま食べるのはもちろん、ちょい足しで栄養満点かつ見た目も華やかなサラダを楽しめますよ。ぜひ試してみてくださいね。
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