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ライター : macaroni_press

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「アラスカシーフードフェア」が渋谷ストリームで開催

アラスカシーフードフェア

Photo by アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所

2023年8月15日（火）より、渋谷ストリームにて「アラスカシーフードフェア」が開催されます。

アラスカシーフードマーケティング協会とファッションフリーマガジン「Omosan STREET」がコラボした当イベント。期間中は、天然かつサステイナブルなアラスカシーフードを使った特別限定メニューが各レストランにて提供されます。
開催期間2023年8月15日（火）～8月31日（木）
開催場所渋谷ストリーム内 レストラン10店舗

1. TORQUE SPICE＆HERB,TABLE＆COURT 「アラスカ産紅鮭のパステッラ＆チップス」

TORQUE SPICE＆HERB,TABLE＆COURT 「アラスカ産紅鮭のパステッラ＆チップス」

Photo by アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所

アラスカ産の天然紅鮭を使った、イタリア風唐揚げ「パステッラ」のプレートです。ボリューミーで食べ応えがありますよ。
税込価格1,320円
販売場所4階 TORQUE SPICE＆HERB,TABLE＆COURT

2. 圓 弁柄「アラスカ産銀だらの西京焼き」

圓 弁柄「アラスカ産銀だらの西京焼き」

Photo by アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所

アラスカ産天然銀だらの西京焼き。炊き立てのごはんや日本酒とも相性抜群です。
税込価格ランチ（定食） 1,400円/ディナー 1,595円
販売場所3階 圓 弁柄

3. 串𠅘 「アラスカ産子持ち昆布土佐揚げ」

串𠅘 「アラスカ産子持ち昆布土佐揚げ」

Photo by アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所

かつお節を衣にした「土佐揚げ」で、かつおと昆布の旨みを堪能できます。
税込価格330円※単品オーダー不可。コース内含む
販売場所3階 串亭

4. SUSHI TOKYO TEN、「アラスカ産縞ほっけの塩焼き」

SUSHI TOKYO TEN、 「アラスカ産縞ほっけの塩焼き」

Photo by アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所

素材のおいしさを楽しめるシンプルな塩焼き。ほっけの旨みとふっくらとした食感を味わえますよ。
販売場所3階 SUSHI TOKYO TEN、
※おまかせコースにて提供

5. なかめのてっぺん「アラスカ産紅鮭とイクラの土鍋飯」

なかめのてっぺん 「アラスカ産紅鮭とイクラの土鍋飯」

Photo by アラスカシーフードマーケティング協会 日本事務所

紅鮭とイクラをたっぷりのせた、炊き立てがおいしい土鍋飯です。
税込価格1,500円
販売場所3階 なかめのてっぺん
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6. クラフトビールタップ グリル＆キッチン「アラスカ産縞ホッケのリエット」
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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