ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

ミスド新作!ポン・デ・リングが真っ白になっちゃった!?

Photo by muccinpurin

2023年6月14日(水)、ミスタードーナツから新作「白いポン・デ・リング」が発売されました。

ミスタードーナツの超人気商品ポン・デ・リングの発売20周年を記念して作られたもので、「白いポン・デ・リング」「白いポン・デ・カスターアーモンド」「白いポン・デ・みたらし」「白いポン・デ・白あん」というバリエーション豊かな4種のラインアップで登場です。

商品一覧

販売期間
2023年6月14日(水)〜8月下旬(順次販売終了予定)
商品名テイクアウト価格イートイン価格
白いポン・デ・リング172円176円
白いポン・デ・カスターアーモンド226円220円
白いポン・デ・みたらし194円198円
白いポン・デ・白あん同上同上
※価格はすべて税込です。
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4位 白いポン・デ・白あん

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白いポン・デ・リングに白あんを塗り、キラキラのトッピングをまぶした「白いポン・デ・白あん」。白いポン・デ・みたらしと並び、和菓子を思わせるひと品です。

豆香る和風テイスト

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表面に塗られた白あんはしっかりと豆が香る上品な味わい。その上のキラキラトッピングも美しく目を奪われます。が、水分を含んだキラキラトッピングが上あごに張り付くのが若干のマイナスポイントでした。

4種どれもおいしかったのですが、白あんと白いポン・デ・リングの組み合わせが筆者的にやや残念に感じたので4位としました。

3位 白いポン・デ・リング

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白く美しい見た目を保ちつつ、ドーナツ本来の香ばしい風味とやさしい甘みを楽しめるよう開発された「白いポン・デ・リング」。やわらかくもちもちとした食感が魅力で、ちぎったときの伸びも楽しめるのだとか。

そんな白いポン・デ・リングにほんのり甘いグレーズをつけ、ドーナツシュガーをまぶしています。

ずっと食べていられる。魅惑のもちもち食感

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モチモチを絵に描いたような食感で、もはやドーナツというよりお餅に近い食感です。手でちぎるとわずかにびよ〜んと伸び、完全にお餅のテクスチャーです。表面に粉糖が振ってあるため若干の甘さがありますが、生地そのものは素朴な甘さ。

オリジナルのポン・デ・リングは表面がカリッとしていますが、白いポン・デ・リングは表面のカリカリもなく、全体的にもちもち。オリジナルのポン・デ・リングよりもずっとなめらかな癒しの食感で、永遠に食べていたくなるようなおいしさです。
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