ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

ミスタードーナツ新作「ザクもっちリング」3種食べ比べ

Photo by muccinpurin

2023年6月2日(金)より、ミスタードーナツから、ひとつのドーナツにふたつの味が入った「ザクもっちリング」が発売されました。

「みんなのおなかにぴったりおいしい!」をテーマにした食事メニューをする「ミスドごはん」の新シリーズで、「ビーフシチュー&ポテト」「スパイシーミート&ポテト」「あずき&ホイップ」の3種類が登場です。
販売期間
2023年6月2日(金)〜
商品名テイクアウト価格イートイン価格
ザクもっちリング ビーフシチュー&ポテト270円275円
ザクもっちリング スパイシーミート&ポテト270円275円
ザクもっちリング あずき&ホイップ270円275円
※すべて税込価格です。
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1. ザクもっちリング ビーフシチュー&ポテト

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噛みごたえのある生地を丸く成形し、北海道産小麦を使った生地は湯種製法を用いることでもちもち食感が表現されたひと品。リング状に成形してパン粉をまぶすことでザクザクとした食べ応えを演出しているのだそう。

中にはなめらかな口当たりのビーフシチューと、チーズ風味のマッシュポテトの2種類のフィリングが入っています。表面に振られた乾燥パセリが目印。

とろとろビーフシチューが絶品!

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ザクもっち生地は揚げているため、どことなくカレーパンのような風合い。たしかに生地はもちもちで噛みごたえがあり、ひとつで満足できそうなボリュームです。パン粉の量が少ないせいか思ったよりもザクザク感は控えめでした。

主役となるビーフシチューはじっくりと煮込まれたようなコクがあり、生地との相性抜群。まるでパンにビーフシチューをつけて食べているような感覚です。反対側の白い部分はマッシュポテト。こちらもチーズの風味がしっかりと感じられ、マッシュポテト単品でもかなり美味でした。

2. ザクもっちリング スパイシーミート&ポテト

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ザクもっち生地に、トマトベースに味付けしたスパイシーミートと、チーズ風味のマッシュポテトを詰め込んだ「ザクもっちリング スパイシーミート&ポテト」。表面に振られた真っ赤なパプリカパウダーが目印です。

スパイスが効いた夏にぴったりな味わい

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「スパイシーミート」の名前の通り、香辛料が効いた刺激的な味わい。激辛とまではいきませんが、チリペッパーのような洋風のスパイスが効いています。ミンチもゴロゴロと入っていて、食べ応え十分。ミートソースの辛さを、チーズ風味のマッシュポテトが和らげてくれます。

3. ザクもっちリング あずき&ホイップ

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3種類のうちで唯一甘い系の「ザクもっちリング あずき&ホイップ」。ザクもっち生地に北海道産のあずきあんとホイップクリームをたっぷりと詰め、きなこシュガーをまぶして仕上げています。
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