フルーツグルメバーガー専門店「リッター」が沖縄・那覇にオープン！食べるべきおすすめメニュー

ライター : macaroni_press

沖縄・那覇にフルーツグルメバーガー専門店「リッター」がオープン！

Photo by 株式会社パノラマ

2023年6月1日（木）、フルーツグルメバーガー専門店「LITOR（リッター）」が、沖縄県・那覇にオープンしました。「リッター」は、ありそうでなかった日本初の “フルーツにフォーカスした” グルメバーガー専門店ですよ。

日本初！フルーツにフォーカスしたグルメバーガー専門店

「ふつうの日をフレッシュに」をコンセプトに、新しい味の冒険を楽しみながら、驚きを感じる斬新なフルーツグルメバーガーが楽しめます。昼はハンバーガーショップ、夜は夜カフェを楽しめるカフェバーとして、さまざまなシーンに対応できる空間。

メインメニューであるフルーツグルメバーガーは、通年提供されるバーガーに加え、それぞれ旬の時期に合わせたフルーツを使用する季節限定バーガーも登場しますよ。

店長である柳尚道氏は、2017年のラテアート世界大会で3位に入賞した実績を持つ世界屈指のバリスタ。繊細なラテアートをはじめとした、こだわりのドリンクも楽しめます。そのほか、簡単につまめるサイドメニューやデザートもそろっていますよ。

今後はイベントも開催！

Photo by 株式会社パノラマ

飲食のみでの利用だけではなく、「リッター」を中心に人が集まるコミュニティとして、今後はイベントも実施予定！

さまざまな人が集まる場にするために、クリエイティブを軸としたWEBプロダクションである株式会社パノラマならではの空間づくりや商品開発、グッズ制作に至る細部までこだわって設計されています。

おすすめメニュー4選

フレンチシェフと共同開発したフルーツグルメバーガーは、新たなおいしさを提案するユニークな逸品です。主役は、牛100％のジューシーなパティと、季節ごとに厳選された新鮮なフルーツ。

ただフルーツを挟むだけではなく、それぞれのフルーツと最高にマッチするソースやチーズ、そのほかの具材にもこだわっているのが特徴ですよ。

通年を通して楽しめる定番メニューから、季節限定メニューも登場！

1. 定番「YELLOW パイナップルバーガー」

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「リッター」イチオシのフルーツグルメバーガー！パイナップルサルサ、パイナップルソース、チェダーチーズ、スライスドレンコンが入っています。

パティの旨みとパイナップルの爽やかさが絶妙に調和したひと品。パイナップルの鮮やかな風味を引き立てるサルサとオリジナルパイナップルソース、食感にリズムを加える蓮根のピクルス、そして飽きさせない微妙な味の変化をもたらすカレーパウダーが特徴です。

税込価格	1,800円

2. 定番「Love Me Tender バナナベーコンバーガー」

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バナナベーコンバーガーは、エルヴィス・プレスリーが愛したバナナバーガーを独自にアレンジした逸品。バナナ、BBQ ソース、ベーコン、ピーナッツバターを使用しています。

バーガーの中で特に目立つのは、キャラメリゼしたバナナとピーナツバター、そしてベーコンの存在感。この3つの要素が卓越したバランスを生み出し、ひと口食べるごとにその絶妙な調和を感じられますよ。

バナナとベーコンの意外な組み合わせは、一度食べると忘れられない味わいです。