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1位 鶏胸肉の南蛮漬け（113票）
Photo by macaroni
お通しの人気ランキング、栄えある第1位にランクインしたのは、ジューシーな肉のうま味を感じられる「鶏胸肉の南蛮漬け」です。お腹が空いているときは、やっぱりお肉が一番！鶏胸肉を甘酢にしっかりと漬け込んだひと品です。
南蛮漬けは、室町時代〜江戸時代にポルトガル・スペインから伝わった料理。ナスや玉ねぎ、パプリカなど彩り豊かな野菜を一緒に漬け込んだり、唐辛子をプラスしたりすればおいしさがアップしますよ。お酒によく合う、豊かな風味をお楽しみください。
6位～10位のランキング結果
ここからは6位〜10位にランクインした、居酒屋の嬉しいお通しを紹介していきます♪
6位 酢の物（31票）
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第6位にランクインしたのは、酸味を感じられるお通しの鉄板メニュー「酢の物」です。野菜をはじめ、肉や魚などをお酢で漬け込んだすっぱい料理。キャベツやきゅうり、大根やにんじんなど、さっぱりと食べられる具材を使用しています。
居酒屋に行くとつい油っぽいおつまみを頼んでしまう、という方の箸休めにぴったりなひと品です。
居酒屋に行くとつい油っぽいおつまみを頼んでしまう、という方の箸休めにぴったりなひと品です。
7位 もつ煮込み（27票）
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第7位にランクインしたのは、ホルモンやレバーなど肉のモツ（内臓全般）をふんだんに使った「もつ煮込み」です。主に豚・牛・鳥などの肉を使って、野菜とともにじっくりと煮込んだひと品。こんぶやかつおのだしで、日本らしい温かみのある味に仕上がっています。
ビールはもちろん、日本酒や焼酎との相性も抜群ですよ！
8位 ナムル（25票）
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第8位にランクインしたのは、韓国のベーシックな家庭料理「ナムル」です。ほうれん草やもやし・にんじんなどを加えて、ごま油で和えたひと品。ビビンバの具材としても使われており、よく混ぜることでうま味をさらに引き出してくれます。
にんにくが使われていることもあり、独特の香りが口いっぱいに広がるのが魅力的！コスパも良いため、居酒屋のお通しでも定番の料理となっています。
9位 フライドポテト（23票）
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第9位にランクインしたのは、揚げたてのカリっと食感がたまらない「フライドポテト」です。じゃがいもをスティック状にカットして、油で揚げた料理。17世紀のベルギー南部で誕生したとされており、今でも世界中で親しまれています。
片手で手軽につまめることからも、ビールのお供に大人気！バランスの良い塩味と、じゃがいも本来のほくほくとした味わいを、楽しめます。ケチャップに付けるものおすすめ。飲み友達とシェアするのも良いかもしれませんね。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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