【5位】本場デンマークのデニッシュが味わえる「イエンセン」

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パン好きで知らない人はいない有名ベーカリー「イエンセン」。デンマークで修業したオーナーシェフがそのままの味を守り続ける小さなお店です。デンマーク大使館御用達という味わいは、まさに本場そのもの。

商品はデンマーク発祥といわれるデニッシュが中心です。10~15種類前後で、丁寧な仕込みとこだわりの材料を使用したパンが素朴でおいしい!

ヒンベアスパンダワー(左)、カメ(右)

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263円、255円(各税込) ※ヒンベアスパンダワー、カメの順
デンマーク語でティアラという意味の「カメ」。中にカスタードクリームとマジパンが入りで甘さも十分、トッピングのアーモンドが香ばしいです。重厚な見た目と違って生地は軽く、サクサクと繊細な食感ですよ!

「ヒンベアスパンダワー」はサクサクのデニッシュに甘酸っぱいラズベリージャム、アイシングの甘さが加わって絶品!そのままはもちろん、軽くリベイクして食べると繊細な層のサクサク感があじわえるのでおすすめです。
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【4位】パン好き押しの有名店「カタネベーカリー」

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パン好きが足しげく通う住宅街の中の小さなお店「カタネベーカリー」。国産小麦の生地を丁寧に焼いたバンが、多くのリピーターを生んでいます。

ハード系パン、あんパンをはじめとする日本のパン、総菜パンなど種類豊富。並べたそばから売れてしまいますが、いつ行っても選ぶ楽しみを与えてくれる品ぞろえです。

サイズが小さく、手軽な価格なので朝食やランチにとっても便利ですよ。

クロワッサングリエール(左)、パンオレザン(中央)、キッシュ(右)

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170円、200円、250円(各税込) ※クロワッサングリエール、パンオレザン、キッシュの順
ワインにぴったりの「クロワッサングリエール」。チーズのコクと塩味が、サクサクのパイ生地と相性がよく絶品です!

「パンオレザン」はたっぷりのレーズンとカスタードをミルクパン生地で巻き上げたお菓子系のパン。ほんのりラム酒が香るレーズンがふっくらしていてカスタードもたっぷりです。しっとりした生地に甘さがしみこんで、まるでスイーツのようなリッチさ。

「キッシュ」は中に野菜がたっぷり。チーズや生クリームで作るクリーミーなアパレイユと薄いザクっとしたタルト生地の相性も良く、重すぎないのが嬉しいですね。
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【3位】まるでパリ16区のベーカリー「ブーランジェリー&カフェ マンマーノ」

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2008年にオープンした「Boulangerie et Cafe Main Mano(ブーランジェリー&カフェ マンマーノ」。パリ16 区のようなエレガントで重厚感のある佇まいです。ベーカリー奥に、焼きたてを頬張ることができるカフェとテラスがあります。

捏ね上げから焼き上げまで店舗内でおこなうパンが本当においしい。種類も豊富で、ハード系やデニッシュ、食パン、菓子パン、総菜系など目移りしちゃいますよ。

M・M・C(ミート・ミート・チーズ)

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540円(税込)
顔が隠れるくらい大きなサイズの総菜パン「M・M・C(ミート・ミート・チーズ)」。見た目の破壊力がとにかくすごいです!

ベースのパン生地はオリーブオイル入りのもっちりフォカッチャ、噛み応えが絶品!そこにトマトソースとソーセージとハム、チーズをのせて焼き上げたボリューム感も魅力です。チーズのカリカリとジューシーなソーセージとハムがたまりません。
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