ライター : muccinpurin

製菓衛生師 / 料理家

マクドナルドにてりたまの春がきた!新作3種を食べ比べ

Photo by muccinpurin

2023年3月8日(木)、マクドナルドの春の風物詩「てりたま」シリーズが期間限定で発売されました。

今年は国内有数の名産地として知られる瀬戸内産レモンを使った「瀬戸内レモンタルタルベーコンてりたま」、定番の「てりたま」、ボリューム満点の「チーズてりたま」の豪華3種類がラインアップしています。
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1. 瀬戸内レモンタルタルベーコンてりたま

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単品価格480円〜
セット価格780円〜
※いずれも税込みです
瀬戸内産のレモンを細かく刻み、刻んだゆで卵や玉ねぎ、ピクルスと合わせた食べ応えのあるタルタルソースを使った「瀬戸内レモンタルタルベーコンてりたま」。

ポークパティにプラスしてベーコンを重ねることでボリュームを持たせつつ、レモンでさっぱり春らしいひと品です。

レモン香るさわやかな味わい

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タルタルソースにレモンを使っているだけあり、食べる前からしっかりとさわやかなレモンの香り。味はフルーティーでほんのりと酸味があり、レモン独特のほろ苦さも感じられます。

てりやきソースとレモンの相性がどうなのか気になっていましたが、意外や意外合います。ほんのり甘いてりやきソースにレモン香るタルタルソースが合わさり、さっぱりと食べやすい印象です。ベーコンの塩気がもう少しあるとよかったかなと感じましたが、ボリュームも申し分なし。新作、かなりイケてます。

2. てりたま

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単品価格410円〜
セット価格710円〜
※いずれも税込みです
王道にして鉄板の「てりたま」。もはやマクドナルドの春の風物詩と言っても過言ではありません。旨味たっぷりのポークパティに、しょうがとりんご、にんにくを隠し味にしたてりやきソースをたっぷりと絡めた逸品です。スイートレモンソースでさわやかさも。

やっぱこれだね!安定のおいしさ

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一年ぶりに再会したてりたまは、いつもと変わらず安定のおいしさ。まろやかなてりやきソースとぷりっぷりのたまご。シャッキシャキのレタスがまたいい仕事するんですよね。

どのてりたまにも言えることですが、パティが牛肉ではなく豚肉ってところがまたいいんですよね。牛肉とは違った豚肉ならではのぷりぷり感と旨味がてりやきソースと相性抜群。新作もいいけど、やっぱりてりたまの味が一番落ち着く気がします。

3. チーズてりたま

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単品価格440円〜
セット価格740円〜
※いずれも税込みです
大人気のてりたまに、とろけるチェダーチーズをあわせた「チーズてりたま」。

特製てりやきソースをたっぷりと絡めたポークパティにシャキシャキレタス、ぷるぷるのたまご、とろ〜りとろけたチェダーチーズにスイートレモンソースを合わせた、コクたっぷりのてりたまです。
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