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生クリームがなくてももう安心♪

賞味期限が短く牛乳より高価な生クリームは、家に常備していないという方も多いはず。ご紹介した代用法を覚えておくと、急に生クリームが必要になったときでも慌てずにすみますよ♪

あっさりと仕上がるものや乳製品を使用せずに作れるものもあるため、生クリームの濃厚な味が苦手な方、アレルギー対応のクリームを作りたい方もぜひ参考にしてみてくださいね。
マヨネーズなしでもおいしく代用マヨネーズのおすすめアイデア8選

マヨネーズなしでもおいしく！代用マヨネーズのおすすめアイデア8選

マヨネーズをうっかり切らしてしまったとき、どうしていますか？この記事では代用におすすめのアイデアを8選ご紹介。肉や野菜にも合うソースは、代用とは思えないおいしさですよ。マヨネーズのカロリーが気になる方もぜひ試してみて。
バターはマーガリンで代用できる仕上がりの違いや料理に使うときのポイント

バターはマーガリンで代用できる？仕上がりの違いや料理に使うときのポイント

料理にもお菓子作りにも使うことが多い “バター” 。きらしてしまっているとき、マーガリンで代用できるのか迷ったことはありませんか？この記事では、バターはマーガリンで代用できるのか、また代用するときのポイントを解説。仕上がりの違いについてもあわせてご紹介します。
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