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焼物御膳
選べる焼魚に本日お造り、小鉢に漬物、豆腐、雑穀米、味噌汁が付いています。この日は鯛の塩糀漬けをチョイス。鯛の身がふわふわで旨味たっぷりで、糀の甘さが口の中に広がりますよ。
店主さん自ら市場で仕入れる刺身も食べ応え抜群。メインのほかに豆腐や小鉢、味噌汁にも糀が使われています。糀の魅力がたっぷり詰まった大満足の内容です。
店主さん自ら市場で仕入れる刺身も食べ応え抜群。メインのほかに豆腐や小鉢、味噌汁にも糀が使われています。糀の魅力がたっぷり詰まった大満足の内容です。
おすすめポイント
- 発酵料理専門店で糀を使用した体にうれしいメニューが豊富
- 100年以上の歴史をもつ長野県の「西麹屋」の糀を使用
平安神宮の近くで絶品ランチを
平安神宮周辺には人気のランチ店がたくさん。ひとりで行ける安い店やおしゃれな店、家族でも利用できる店など豊富です。平安神宮で観光のあとは、ぜひ極上ランチを満喫してくださいね。
※ 記事の内容は、公開時点の情報です。記事公開後、メニュー内容や価格、店舗情報に変更がある場合があります。来店の際は、事前に店舗にご確認いただくようお願いします。
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