ライター : china0515

フードアナリスト2級

世界最速での発売!日本のバレンタイン向けに発売された新商品が登場

Photo by china0515

2023年1月12日(木)より、ベルギーを代表するチョコレートブランド「PIERRE MARCOLINI(ピエールマルコリーニ)」から「ピエール マルコリーニ バレンタイン コレクション 2023」が発売!

「ピエール マルコリーニ バレンタイン コレクション 2023」は、日本のバレンタイン向けに開発された、世界最速で発売される新商品です。

この記事では商品の魅力と味わいをたっぷりとご紹介します♪
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ピエール マルコリーニ バレンタイン コレクション 2023

Photo by PIERRE MARCOLINI JAPAN

2023年のバレンタイン コレクションのテーマを「TOUCHING HEARTS」とし、コロナ禍で身近な人とのコミュニケーションも少なくなってしまったなかで、 “改めて大切な人に気持ちを伝え、つながりを強めるきっかけにしてほしい” というピエールマルコリーニ氏の想いが詰まっていますよ。

パッケージもさまざまな気持ちが重なる様子を表現したハート型になっています。かわいらしいパッケージに、開けるまえからワクワクが止まりませんよ。

世界初登場の新作「レクール ヌーヴォ シリーズ」

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ナッツの食感や、きれいに重なった層などさまざまな食感と香りを楽しめる新作「レ クール ヌーヴォ シリーズ」がピエール マルコリーニのアイコンともいえるハートモチーフとなって登場。

上から見たハートの形のかわいさはもちろん、断面の美しさにも注目です!

クール ヌーヴォ ヴァニーユ エ ポワブル ティムット

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ピンク色のハート型が印象的な「クール ヌーヴォ ヴァニーユ エ ポワブル ティムット」は世界初登場のチョコレート。

バニラとティムペッパーを使用したホワイトガナッシュにビターチョコレートリーフ、ナッツ、カカオニブをアクセントに加えています。

かわいらしいピンク色のハート型と断面の層の美しさが魅力。層ひとつ一つのくちどけと、ティムペッパーのさわやかな香りが広がりますよ。

クール ヌーヴォ ユズ エ マンダリン

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「クール ヌーヴォ ユズ エ マンダリン」も世界初登場。ユズ、マンダリンを使ったミルクガナッシュにビターチョコレートリーフ、ナッツ、カカオニブで仕上げられています。

日本のユズのさわやかさとヨーロッパのマンダリンほのかな苦みが融合した、香り高い味わい。ヘーゼルナッツの食感や塩の塩味がアクセントになっていますよ。

クール ヌーヴォ プラリネ ノワゼット エ グリュ ド カカオ

Photo by china0515

カカオニブとピエモンテ産ヘーゼルナッツを使ったプラリネ。ヘーゼルナッツの豊かな香りとともに、カリッとした食感を楽しめるカカオニブの食感とビターな味わいが効いたチョコレートです。
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