目次
【4位】テイクアウトOKの抹茶パフェ「中村藤𠮷本店 銀座店」
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1854年、京都宇治に生まれた中村藤𠮷本店の東京唯一の直営店。GINZA SIX（銀座シックス）4階の奥まった場所にあるのですが、人気のためいつも行列です。
カフェスペースでは、上品で繊細な香味の日本茶やお抹茶と、抹茶を使用した上質なスイーツや食事がいただけます。
物販スペースでは高級茶の玉露をはじめこだわりの煎茶が並び、スイーツでは冷蔵品の「生茶ゼリイ」や焼き菓子の「フィナンシェ」などが購入できますよ！
カフェスペースでは、上品で繊細な香味の日本茶やお抹茶と、抹茶を使用した上質なスイーツや食事がいただけます。
物販スペースでは高級茶の玉露をはじめこだわりの煎茶が並び、スイーツでは冷蔵品の「生茶ゼリイ」や焼き菓子の「フィナンシェ」などが購入できますよ！
生茶ゼリイパフェ（テイクアウト）
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700円（税込）
イートインの行列を回避できるテイクアウトのパフェがおすすめ！大人気の「生茶ゼリイ」をたっぷり堪能できるパフェです。
生茶ゼリイ、抹茶ソフトに白玉と小豆をトッピングしたシンプルな構成。ひんやりぷるぷるとしたゼリイの食感がクセになり、マイルドなお茶の味わいはどんどん食べ進めてしまうおいしさです。
モチモチと弾力のある白玉とこっくりした小豆、苦味がきいた濃厚な抹茶ソフトクリームが合わさった4重奏は本当においしい！豊かなお茶の甘みや香りを十分堪能できるパフェです。
生茶ゼリイ、抹茶ソフトに白玉と小豆をトッピングしたシンプルな構成。ひんやりぷるぷるとしたゼリイの食感がクセになり、マイルドなお茶の味わいはどんどん食べ進めてしまうおいしさです。
モチモチと弾力のある白玉とこっくりした小豆、苦味がきいた濃厚な抹茶ソフトクリームが合わさった4重奏は本当においしい！豊かなお茶の甘みや香りを十分堪能できるパフェです。
店舗情報
中村藤吉本店 銀座店
| 郵便番号 | 〒104-0061 |
| 住所 | 東京都中央区銀座6-10-1 GINZA SIX 4階 |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 |
銘茶売場 10:30〜20:30 カフェ 10:30〜20:30（L.O.19:45）テイクアウト 10:30〜19:45 ※営業時間は、感染状況や行政からの要請によって予告なく変更する場合がございます。 |
| 最寄駅 | 東京メトロ銀座駅より徒歩約2分 |
| 電話番号 | 03-6264-5168 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【3位】新進気鋭ショコラティエのパフェ「パティスリー＆カフェデリーモ東京ミッドタウン日比谷店」
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「パティスリー＆カフェデリーモ」からもうひと品。チョコレートを知り尽くしたシェフの作り出すプチガトーやパフェ、パンケーキのほかワインも豊富でスイーツとのマリアージュを楽しめるお店です。
ショップは地下鉄に直結した日比谷アーケードにあり、重厚感のある落ち着いた空間にブランドカラーの緑がアクセントになっていてモダンな雰囲気ですよ。
ショップは地下鉄に直結した日比谷アーケードにあり、重厚感のある落ち着いた空間にブランドカラーの緑がアクセントになっていてモダンな雰囲気ですよ。
ショコラティエ（季節限定パフェ）
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2,500円
季節のパフェは、定番パフェをワンランク上にした豪華なタイプ。ちょっと贅沢したい気分の際におすすめです。
ベトナム産のカカオ74％を使用したショコラづくしのパフェは下からブラウニー、ライチのような酸味のカカオパルプジュレ、サクサクのパールクラッカン、カカオコーヒーアイス、ショコラアイス。トッピングはチョコ細工のほかに焼き菓子のカカオチュイル、スティックメレンゲ、ブラックベリーと豪華です。
チョコレートでもこれだけのバリエーションを楽しめるのは、江口シェフのパフェならではですよ。
ベトナム産のカカオ74％を使用したショコラづくしのパフェは下からブラウニー、ライチのような酸味のカカオパルプジュレ、サクサクのパールクラッカン、カカオコーヒーアイス、ショコラアイス。トッピングはチョコ細工のほかに焼き菓子のカカオチュイル、スティックメレンゲ、ブラックベリーと豪華です。
チョコレートでもこれだけのバリエーションを楽しめるのは、江口シェフのパフェならではですよ。
店舗情報
Pâtisserie & Café DEL'IMMO（パティスリー&カフェ デリーモ）東京ミッドタウン日比谷店
| 郵便番号 | 〒100-0006 |
| 住所 | 東京都千代田区有楽町1丁目1-2東京ミッドタウン日比谷 B1階 |
| 定休日 | 施設に準ずる |
| 営業時間 | 11:00〜23:00（L.O.22:00） |
| 最寄駅 | 東京メトロ千代田線・日比谷線 ・都営地下鉄三田線 日比谷駅 A11出口と直結 |
| 電話番号 | 03-6206-1196 |
| 公式SNS | https://tabelog.com/tokyo/A1301/A130102/13217479/ |
| 公式SNS | https://r.gnavi.co.jp/5ffhfsuj0000/?sc_cid=al_mcr |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【2位】芸術的なシメパフェ「アトリエ コータ 虎ノ門店」
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世界を股にかけるパティシエ吉岡浩太氏のできたてデセールを楽しめる、神楽坂の行列店「ATELIER KOHTA（アトリエ コータ）」の虎ノ門店。22時までの営業なので、スタイリッシュな店内でおしゃれにシメパフェが楽しめますよ。
コの字型のカウンターとテーブル席がありますが、おすすめはもちろんライブ感のあるカウンター。プロフェッショナルな手さばきで目の前で作ってもらえるデセールやパフェは芸術的です。
味も折り紙付きで、素材を生かした味わいや食材の調和はグローバルに活躍するパティシエならでは。
コの字型のカウンターとテーブル席がありますが、おすすめはもちろんライブ感のあるカウンター。プロフェッショナルな手さばきで目の前で作ってもらえるデセールやパフェは芸術的です。
味も折り紙付きで、素材を生かした味わいや食材の調和はグローバルに活躍するパティシエならでは。
モンブランカシス
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1,590円（税込）
おすすめは定番の人気商品「モンブランカシス」。できたてだからできる味わいと食感が楽しめます。
ベレー帽のように形どられたメレンゲの下はマロングラッセ入りのシャンティークリーム、濃厚なマロンクリームとラムアイスクリーム、その下にシャリシャリした食感のカシスのグラニテと手の込んだ構成です。
濃厚なマロンの味わいとすっきりした甘さのカシスのバランスがよく、期待の上をいくおいしさですよ。
ベレー帽のように形どられたメレンゲの下はマロングラッセ入りのシャンティークリーム、濃厚なマロンクリームとラムアイスクリーム、その下にシャリシャリした食感のカシスのグラニテと手の込んだ構成です。
濃厚なマロンの味わいとすっきりした甘さのカシスのバランスがよく、期待の上をいくおいしさですよ。
店舗情報
ATELIER KOHTA（アトリエ コータ） 虎ノ門店
| 郵便番号 | 〒105-6403 |
| 住所 | 東京都港区虎ノ門虎ノ門ヒルズビジネスタワー3階 |
| 定休日 | なし |
| 営業時間 |
11:30～17:00（L.O.16:30） 18:00～22:00（L.O.21:30） |
| 最寄駅 |
東京メトロ銀座線 虎ノ門駅 徒歩約4分 東京メトロ日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 徒歩約4分 |
| 電話番号 | 03-6550-9575 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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