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貝印の「関孫六」からシリーズ最高峰の包丁が登場！
Photo by 貝印株式会社
貝印の人気ブランド「関孫六」では最高峰シリーズとなる「関孫六 要」が、2022年11月8日（火）より全国のkaishop、百貨店、貝印公式オンラインストアなどで販売されています。
「関孫六」とは
「関孫六」とは、関市の刃物作りの伝統から生まれたこだわりの包丁ブランド。発売開始から40年以上、切れ味にこだわった包丁や調理道具を展開しています。
現在ではなんと、1,200種類以上もの商品を販売。
現在ではなんと、1,200種類以上もの商品を販売。
シリーズ最高峰の「関孫六 要」
Photo by 貝印株式会社
最高峰シリーズである「関孫六 要」は、日本が誇る刃物の産地である “関” で培われた刀鍛冶の業と、貝印の革新的な技術力を融合して生まれた商品。
特長的なデザインである刃の反りは “鳥居反り形状” と言われています。日本刀の形状は対象物に効率的に力が加わるという機能性から、着想を経て設計されました。
また刃の先端部分は、和包丁をルーツとする “切付形状” を採用。剣型の刃先は、肉の筋切りや人参の飾り切りなど、細かい作業をしやすくしてくれますよ。
さらに持ち手は、職人が1本ずつ手作業で削って作られた “八角柄” 。大きな男性の手にも馴染みやすい形状なのも特徴のひとつです。
特長的なデザインである刃の反りは “鳥居反り形状” と言われています。日本刀の形状は対象物に効率的に力が加わるという機能性から、着想を経て設計されました。
また刃の先端部分は、和包丁をルーツとする “切付形状” を採用。剣型の刃先は、肉の筋切りや人参の飾り切りなど、細かい作業をしやすくしてくれますよ。
さらに持ち手は、職人が1本ずつ手作業で削って作られた “八角柄” 。大きな男性の手にも馴染みやすい形状なのも特徴のひとつです。
こだわりはパッケージにも！
Photo by 貝印株式会社
パッケージは、日本刀を収納する刀箱から着想を得て作られたデザイン。シンプルでありながら関孫六マスターラインの鋭さを想起させてくれます。
関孫六 要 切付6寸半（195mm）
Photo by 貝印株式会社
十分な刃渡りと刃幅があるのが特徴。日常使いはもちろん、手の込んだ料理に使用するのもおすすめです。また刺身やローストビーフなどの崩れやすい食材も、断面まで美しく仕上げてくれますよ♪
| 価格 | 27,500円（税込） | |
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関孫六 要 切付5寸（150mm）
Photo by 貝印株式会社
野菜やフルーツ、肉の調理まで万能に使用できる商品。小ぶりなサイズながら、刃幅もしっかり確保しているのがポイントです。
さまざまなシーンで活躍する1本。
さまざまなシーンで活躍する1本。
| 価格 | 24,200円（税込） | |
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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