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埼玉県本庄市にあるお菓子屋さん「ハートソング」は、まるで隠れ屋のようなお洒落なお店です。可愛い焼き菓子からケーキがたくさん。特に注目なのは「キウイのRAWケーキ」です。

お菓子屋さん「HEART SONG」

本庄児玉工業団地の一角に、まさに「知る人ぞ知る」「隠れ家」という言葉がピッタリのお菓子屋さんがあります。それが「ハートソング」。
お店を訪れたらまず目を引くのが、入り口の真っ赤なドア。ドアノブがまるで車のハンドルのようで、遊び心がたっぷりのお店です。
店内には可愛いくまちゃんやお花が飾られていて、まるでおとぎの国みたい♡
ハートソングでは、甘過ぎなくてかわいいデコレーションケーキやクッキー、ふわふわのシフォンケーキなど、素材にこだわった甘さ控えめて体に優しいお菓子がたくさん。
そこで、いくつかおすすめの商品を紹介します♪

ふわふわシフォンケーキ

地元の新鮮たまごを使ったハートソングで大人気のふわふわシフォンケーキ。甘さが控えめでとてもヘルシーなナチュラルケーキです。

全粒粉クッキー

バター、卵、白砂糖不使用の全粒粉クッキーです。使っている“てんさい糖”はビフィズス菌を増やすオリゴ糖が含まれているから血糖値を上げにくくしてくれます。

キャロブラウニー

酵素、食物繊維、鉄分たっぷりの動物性食品、砂糖、小麦粉が不使用のキャロブブラウニーです。価格もロースイーツではリーズナブルで、体に良いスイーツとしてオススメのスイーツ。
そして今、お客さんの間で話題になっているのが「キウイのRAWケーキ」です。

キウイのRAWケーキ

「キウイのRAWケーキ」は、キウイとアボカドをたっぷり使って作ったビタミンカラーのグリーンなケーキです。

キウイの酸味とアボカドのクリーミーさが相性ぴったりで、さっぱりとした甘さです。タルト部分も、ナッツのザクザク食感を楽しむことができます。

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お菓子作りとお料理が得意です。 趣味はスイーツ屋さん巡りや食べ歩き...

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