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4. Cacao SQUASH
ガーナ産とパプアニューギニア産のカカオニブをブレンドして煮だして作ったシロップを炭酸で割り、レモンを加えたスカッと楽しめるドリンク。
カカオの華やかな香りとレモンのさわやかな香りが相性抜群で、ゴクゴクと飲んでしまいますよ。
カカオの華やかな香りとレモンのさわやかな香りが相性抜群で、ゴクゴクと飲んでしまいますよ。
価格 | テイクアウト 432円/440円 |
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5. Cacao WRAP
「ガーナ」「パプアニューギニア」「インドネシア」の3つのカカオを楽しめるスイーツ。
ガーナ産クリームを合わせ、バナナやナッツ、キャラメルのトッピングとパプアニューギニア産カカオソース、ミックスベリーにインドネシア産カカオソースをトッピングし、ガーナ産生地で巻いて仕上げられています。
ラップの巻き紙を引き出しながら食べると、産地の異なるカカオの味わいをしっかりと楽しめますよ。濃厚ながら食感や香りの違いもあり、ぺろりと完食。甘さは抑えられているので、大人な味わいです。
ガーナ産クリームを合わせ、バナナやナッツ、キャラメルのトッピングとパプアニューギニア産カカオソース、ミックスベリーにインドネシア産カカオソースをトッピングし、ガーナ産生地で巻いて仕上げられています。
ラップの巻き紙を引き出しながら食べると、産地の異なるカカオの味わいをしっかりと楽しめますよ。濃厚ながら食感や香りの違いもあり、ぺろりと完食。甘さは抑えられているので、大人な味わいです。
価格 | テイクアウト 648円/イートイン 660円 |
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6. TASTING Cacao(dip)
「ガーナ」「パプアニューギニア」「インドネシア」のそれぞれの個性豊かなカカオをソースにし、カカオの実の型で焼いたマドレーヌをディップできる3種食べ比べのセット。
濃厚なカカオソースはマドレーヌとの相性抜群です。ぜひお気に入りの産地を見つけてみてくださいね。
濃厚なカカオソースはマドレーヌとの相性抜群です。ぜひお気に入りの産地を見つけてみてくださいね。
価格 | テイクアウト 540円/イートイン 550円 |
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カカオの新たな発見ができる場所
ロッテ ドゥ カカオ ストアでは、産地が違うだけで味わいも香りもまったく異なることをメニューで体験でき、カカオの新たな一面を知ることができました。今後予定されているカカオのイベントも気になるところ。
今まで食べていたチョコレートへの印象も変わるかもしれませんよ。気になる人はぜひ足を運んでみてくださいね♪
今まで食べていたチョコレートへの印象も変わるかもしれませんよ。気になる人はぜひ足を運んでみてくださいね♪
店舗概要
LOTTE DO Cacao STORE(ロッテ ドゥ カカオ ストア)
郵便番号 | 〒150-0041 |
住所 | 東京都渋谷区神南1-8-11 |
定休日 | 定休日なし(年末年始の休業予定あり) |
営業時間 | 11:00~19:00(L.O.18:30) |
最寄駅 | JR渋谷駅 徒歩7分 |
電話番号 | 03-6277-5650 |
※掲載商品の情報は公開時点のものです。掲載内容に変更がある場合もありますので、あらかじめご了承ください。
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