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7. 醤油ラーメン専門店「和風魚介出汁創作麺処 後関（ごせき）」
令和6年3月にオープンした「和風魚介出汁創作麺処 後関（ごぜき）」は、調味料を極力使わないこだわりの醤油ラーメンのお店です。
さば、たいあら、いわしといった定番の魚介系に加え、甘えび、しゃけをはじめ、ちょっと変わり種のラーメンも通年楽しめます。旬の素材を使用したレアなラーメンも定期的に登場。動物系ラーメンのなかでも魚介が好き！という方におすすめです。
さば、たいあら、いわしといった定番の魚介系に加え、甘えび、しゃけをはじめ、ちょっと変わり種のラーメンも通年楽しめます。旬の素材を使用したレアなラーメンも定期的に登場。動物系ラーメンのなかでも魚介が好き！という方におすすめです。
魚介醤油 しゃけ
Photo by @masatokouno
900円（税込）
ラーメンのベースは基本的に「魚介醤油」です。おすすめの「しゃけ」は、お店のコンセプトである“和”を感じます。しゃけそのものの味が感じられるおどろきの一杯で、おもわずライスを投入したくなる味。シメの雑炊に最適です。
ベースの魚介醤油がおいしいので、どの味も安定のおいしさ。お好みの味を選んでくださいね。旬のラーメンからは、通常ラーメン店ではお目にかかれない高級魚を使用したメニューも登場します。
ベースの魚介醤油がおいしいので、どの味も安定のおいしさ。お好みの味を選んでくださいね。旬のラーメンからは、通常ラーメン店ではお目にかかれない高級魚を使用したメニューも登場します。
おすすめポイント
- そばつゆをヒントにした魚介醤油ベースが秀逸
- シメもおいしい「魚介醤油 しゃけ」
和風魚介出汁×創作麺処 後関 西船橋
〒273-0026
千葉県船橋市山野町41 ホワイトパレス 103
金曜日
11:00〜14:00
17:00〜22:00
月曜日
定休日
火曜日
11:00〜14:00
17:00〜22:00
水曜日
11:00〜14:00
17:00〜22:00
木曜日
11:00〜14:00
17:00〜22:00
金曜日
11:00〜14:00
17:00〜22:00
土曜日
11:00〜15:00
18:00〜22:00
日曜日
11:00〜15:00
18:00〜22:00
047-440-8376
最寄駅
JR西船橋駅 南口徒歩5分
定休日
月曜日、不定休
【シンプル系】西船橋エリアのおすすめラーメン店2選
8. 西船橋駅のロータリーにあるラーメン店「中華そば 葦屋（あしや）」
Photo by @hisa3117
JR西船橋駅北口のロータリー内にあるラーメン屋さん。カウンターのみですが、ダークな木目調のテーブルと椅子で落ち着いた雰囲気です。
店名の通り、メインは中華そば。そのほか、濃厚鶏白湯や塩そばなども提供しています。
店名の通り、メインは中華そば。そのほか、濃厚鶏白湯や塩そばなども提供しています。
つけ麺
Photo by @camperfujian
920円（税込）
つけ麺は、濃厚鶏スープに魚介を加えたコクのあるスープに、歯ごたえを感じる中太ちぢれ麺。麺のなめらかな食感が、クセになる味わいです。
スタンダードなつけ麺のほか、味玉やねぎをトッピングしたものや、トッピングを全部のせた「つけ麺 全部のせ」などもありますよ。
スタンダードなつけ麺のほか、味玉やねぎをトッピングしたものや、トッピングを全部のせた「つけ麺 全部のせ」などもありますよ。
おすすめポイント
- 西船橋でつけ麺ならここ！
- 中太ちぢれ麺のおいしさをダイレクトに感じる「つけ麺」
中華そば 葦屋（あしや）
〒273-0031
千葉県船橋市西船4-24-5
金曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
月曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
火曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
水曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
木曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
金曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
土曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
日曜日
11:30〜15:00
17:00〜23:00
047-432-1261
最寄駅
JR西船橋駅 北口徒歩1分
東葉高速鉄道線西船橋駅 北口徒歩1分
東京メトロ東西線西船橋駅 北口徒歩1分
京成西船駅 徒歩5分
定休日
不定休
9. 昼飲み＆シメにも最適「日高屋 西船橋北口店」
関東を中心に展開する大人気チェーン「日高屋」。船橋にもいくつも店舗があり、いつも大繁盛です。人気の理由はとにかく安いこと、そして毎日食べても飽きないシンプルな味つけにあります。
おひとりさまも入りやすいので、町中華が利用しずらいと感じている女性にもおすすめ。餃子やがおいしくて安いことでも有名ですね。“せんべろ”や昼飲みでおなじみのお店でもあります。
おひとりさまも入りやすいので、町中華が利用しずらいと感じている女性にもおすすめ。餃子やがおいしくて安いことでも有名ですね。“せんべろ”や昼飲みでおなじみのお店でもあります。
中華そば
シンプルなのに奥深い、日高屋を代表するメニューのひとつです。昔ながらの「中華そば」の要素を残しつつ、時代にマッチした奥深い味わいが魅力。
圧倒的なコストパフォーマンスにもかかわらず、セットメニューだと一層安く味わえます。お酒のシメにぴったりなのはいうまでもありません。
圧倒的なコストパフォーマンスにもかかわらず、セットメニューだと一層安く味わえます。お酒のシメにぴったりなのはいうまでもありません。
おすすめポイント
- 基本24時間営業の駅チカ店
- シンプルなのに奥深い「中華そば」がとにかく安い
日高屋 西船橋北口店
〒273-0031
千葉県船橋市西船4-27-8 ペリエ西船橋別館 1F
金曜日
24時間営業
月曜日
09:00〜00:00
火曜日
24時間営業
水曜日
24時間営業
木曜日
24時間営業
金曜日
24時間営業
土曜日
24時間営業
日曜日
00:00〜22:00
047-410-2270
メニュー：r.gnavi.co.jp
最寄駅
JR西船橋駅 北口徒歩1分
定休日
なし
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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