ライター : とも

子育てフードライター

冷凍庫を整理したい!

肉や魚、お弁当おかずなど冷凍庫に入れたいものはさまざま。まとめ買いして冷凍保存、という方は多いですよね。たくさん買ってしまうからこその悩みが、冷凍庫内のごちゃごちゃ。

買ったはずなのに見つからない、ずいぶん前に買ったものが出てきた……という経験をお持ちの方もいらっしゃるのではないでしょうか?

この記事では、そんなお悩みを解決できる整理アイデアをご紹介します!

冷凍庫整理の前におさえておきたい4つのチェックポイント

冷凍庫整理、というと単に食品の置き場所を変えるイメージがあるかもしれませんね。実は、ほかにもおさえておきたいポイントがあるんです。ポイントをチェックして、より整理しやすい冷凍庫に整えましょう。

1. 扉によって整理方法を変える

上開き式

ITEM

MAXZEN(マクスゼン)上開き冷凍庫 142L JF150ML01WH

¥24,780〜

サイズ:56×76×82.5cm

※2022年10月14日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
上開き式の冷凍庫は、上部に扉が付いているタイプです。深さがあるので、冷凍食品を大袋のまま入れることができたり、ブロック肉や魚を丸ごと入れられるのが魅力ですね。

一方で、奥に入れたものが取り出しにくいことも。収納ボックスやバスケットを使い、下のものが取り出しやすいようにするのがポイントです。

引き出し式

ITEM

ALLEGiA(アレジア)冷凍庫 AR-BD62-NW

¥27,300〜

サイズ:約34×37.7×58cm

※2022年10月14日時点 価格は表示された日付のものであり、変更される場合があります。本商品の購入においては、Amazon.co.jpおよびrakuten.co.jpおよびshopping.yahoo.co.jpで正確かつ最新の情報をご確認ください。
冷凍庫内に引き出しがあるタイプです。一般的な冷蔵庫の冷凍室は、引き出しタイプがほとんど。浅い引き出しがついているものもあります。

段に分かれているものは、サイズや用途ごとに使い分けしやすいです。引き出しがひとつのタイプは、大きなものを冷凍するのに適してる半面、底に入れたものが埋もれてしまうことが。トレーやバスケットで上下に分け、スペースを活用しましょう。

2. 箱やトレーから取り出す

箱アイスや肉・魚のトレーは、取り出してから冷凍庫に入れるのがおすすめ。そのまま冷凍庫に入れると、箱がかさばったりトレーを包んでいるラップが破れたりするおそれがあります。ラップが破れると、空気に触れた部分から食品が劣化するため、おいしさや衛生面でも避けたほうがよいでしょう。

3. 隙間を作らない

冷気を逃がさないため、冷凍庫にできるだけ無駄な隙間を作らないのも大事なポイント。一般的に、冷蔵庫は容量の7割以下を目安に収納するのが理想とされていますが、冷凍庫は7割以上のほうが冷凍効率が高まりますよ。
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