ライター : macaroni 編集部

10月8日(土)14時から!人気料理家に教わる「新米と食べたい ごはんがすすむ献立」

がんばって作った手料理で大切な人を喜ばせたい!もっと「おいしい!」って言わせたい!って、思いませんか?

そんなあなたと料理好きな仲間たち、食に精通するプロ、私たちmacaroniがオンラインでつながる「マカロニすたじお」。10月8日(土)14時より、10月1回目のライブレッスンをお届けします。

今回のプログラムは、手軽に作れて家族が喜ぶ献立レッスン「幸せのほめらレシピ」。人気料理研究家のしらいのりこさん「新米と食べたい ごはんがすすむ献立」3品を教わります。

・カリカリきのこと小松菜のサラダ
・豚肉の変わり唐揚げ
・ごはんにかけてもおいしい和風ミネストローネ

しらいのりこさんといえば、パートナーのジュンイチさんとのユニット「ごはん同盟」の活動でも知られるお米料理研究家。ごはんもののレシピはもちろん、ごはんに合うおかずのレシピも大得意としています。「マカロニすたじお」なら、そんなしらいさんのレッスンをオンラインで楽しめますよ!

ライブ中は、上手に作るためのコツやポイントを詳しく紹介いただくほか、視聴者の質問にも答えてもらう予定です。レッスン内容について知りたいことがあれば、ライブ中にどんどんコメントしてくださいね♪

インスタライブ情報

料理研究家/しらいのりこさん お米料理研究家。夫ジュンイチと炊飯系フードユニット「ごはん同盟」として活動中。 ごはんものレシピ、ごはんにあうおかず、そしてたまにうどんやパスタやパンのレシピまで。炭水化物皆兄弟! 趣味はダイエット!
日時:2022年10月8日(土)14時〜
講師:料理研究家 しらいのりこさん(ごはん同盟)
レシピ:カリカリきのこと小松菜のサラダ、豚肉の変わり唐揚げ、ごはんにかけてもおいしい和風ミネストローネの3品
配信アカウント:@macaronistudio_official

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