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太郎スペシャルラーメン

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1,280円(税込)
お店を代表する「太郎スペシャルラーメン」は、牡蠣・あさり・しじみのだしに複数の京都の醤油をブレンドした、滋味深いスープが自慢。大葉オイルが添えられていて、味変を楽しめます。

小麦香る中ストレート麺、トリュフ香るさつま揚げ、やわらかなチャーシュー、穂先メンマなどすべてが上質な味わいで、見た目の華やかさも秀逸。鰹醤油の「花子スペシャル」もありますよ。

おすすめポイント

  1. ミシュラン獲得経験のある割烹が手掛けるラーメン店
  2. 麺、スープ、トッピングのすべてにこだわった滋味深いラーメンが人気
店舗情報

【6位】ミシュラン掲載店の鶏白湯「銀座 篝(かがり)」(ルクア大阪)3.9pt/638クチコミ

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ミシュランガイドのビブグルマンを獲得した経歴をもつ「銀座 篝(かがり)」は、クリーム色の濃厚鶏白湯そばが有名なお店。首都圏を中心に展開しており、関西で唯一の店舗が「ルクア大阪店」です。

白木を基調とした店内は、女性好みの上品な佇まい。通し営業ですが、どの時間帯でも行列必至の人気ぶりです。地下2階のグルメ街にあるので、天候を気にせず並ぶことができますよ。

鶏白湯soba

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1,300円(税込)
一番人気の「鶏白湯Soba」は、ポタージュのようにクリーミーな鶏白湯が自慢のひと品。濃厚ミルキーでありながら、しつこさのないさっぱりとしたおいしさを堪能できます。

のど越しの良い中細ストレート麺はスープによく絡み相性抜群。鶏チャーシューはジューシー、季節の野菜が彩り豊かで見た目も味も上品な一杯です。ほかにも、煮干しそばやつけそば、魅力的なサイドメニューもあり、リピートしたくなること間違ありません。

おすすめポイント

  1. ミシュラン獲得店のラーメンを関西で唯一味わえる店舗
  2. ポタージュほどクリーミーな鶏白湯スープ
店舗情報

【5位】器いっぱいのチャーシュー「ラーメン大戦争梅田店」(中崎町)4.1pt/507クチコミ

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「人類みな麺類」の系列店として誕生した「ラーメン大戦争」は、コスパ抜群のチャーシュー醤油ラーメンが大人気のお店。大阪と兵庫のほか、関東にも進出を果たした勢いのあるブランドです。

梅田店は地下鉄中崎町駅から徒歩4分、梅田から徒歩10分の場所に位置します。どんぶりを覆うレアチャーシューや、カフェのようにおしゃれな内外装がインパクト大。若い男女を中心にとても人気があります。

ピストル

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890円(税込)
レアチャーシューが贅沢にトッピングされた醤油ラーメン「ピストル」は、インスタグラムを賑わせている人気の一杯。チャーシューの枚数は1~5枚まで追加料金なしで選べるため、ほとんどの方が5枚をチョイスしていますよ。

名古屋コーチンの旨味たっぷりな鶏ガラを使ったスープや、肉厚のメンマも絶品。麺の替え玉(半玉)が1回無料と、なんとも太っ腹です。鰹だしを合わせた「平和」や煮干し醤油の「自由」、汁なし醤油の「錆びた刀」もあります。

おすすめポイント

  1. アメリカンカフェのようなおしゃれな内・外装のお店
  2. トッピングのレアチャーシューが絶品
店舗情報

【4位】和の極上まぜそば「まぜそば マレン 中崎町店」(中崎町)4.2pt/124クチコミ

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大阪・都島の人気ラーメン店「maren(マレン)」、京橋の「つけそばmaren」に続く、3号店として2022年2月にオープンした、まぜそばがメインのお店です。和食料理人とラーメンのプロが作り上げた「鶏塩まぜそば」や「魚介白湯そば」がいただけますよ。

最寄り駅は中崎町駅ですが、梅田から徒歩で12分ほどの場所にあります。店内はモノトーンカラーのモダンでおしゃれな雰囲気。席数10席のコンパクトなお店です。
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