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チャーシュー鶏塩まぜそば
Photo by ＠yopikt11
1,150円（税込）
「チャーシュー鶏塩まぜそば」は、厳選地鶏の鶏油（チーユ）に藻塩と羅臼昆布を合わせたマイルドな塩ダレのひと品。麺は、国産ブランド小麦「きたほなみ」に全粒粉をブレンドした中太麺です。
レアチャーシュー、鶏チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、中央には鶏としば漬けのマヨ和えがのっていています。レモンを搾ったり卓上のラー油や胡椒をかけたり、自分好みにカスタマイズできますよ。ミニ飯付きで食べ応えもばっちりです。
レアチャーシュー、鶏チャーシュー、刻み玉ねぎ、メンマ、中央には鶏としば漬けのマヨ和えがのっていています。レモンを搾ったり卓上のラー油や胡椒をかけたり、自分好みにカスタマイズできますよ。ミニ飯付きで食べ応えもばっちりです。
おすすめポイント
- こだわりのタレと麺を使用したまぜそばがおいしい
- レアチャーシューや鶏としば漬けのマヨ和えなどトッピングが独特
店舗情報
まぜそば maren（マレン）中崎町店
| 郵便番号 | 〒530-0015 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中崎西1-4-22 梅田東ビル 1F |
| 定休日 | 不定休 |
| 営業時間 | 11:00～22:00 |
| 最寄駅 | 地下鉄谷町線 中崎町駅 徒歩3分 |
| 電話番号 | 06-4256-6689 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/mazesoba_maren/ |
| 公式SNS | https://twitter.com/mazesoba_maren |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【3位】モダンでおしゃれ「メンヤニュークラシック」（中津）4.3pt/152クチコミ
Photo by @yopikt11
梅田から徒歩7分の中津エリアにある「メンヤニュークラシック」は、濃厚鶏白湯（とりぱいたん）ラーメンが食べられるお店。「鶏soba座銀」ほか人気ラーメン店を運営している「銀の葡萄」のプロデュースで2022年4月にオープンしました。
店内はシックで落ち着いており、カフェにいるような気分で本格ラーメンを楽しめますよ。デートでもおすすめ！
店内はシックで落ち着いており、カフェにいるような気分で本格ラーメンを楽しめますよ。デートでもおすすめ！
特製 濃厚鶏白湯
Photo by ＠yopikt11
1,200円（税込）
一番人気の「特製 濃厚鶏白湯」は、鹿児島県産・桜鶏で仕込んだ濃厚白湯に、豪華なトッピングの一杯です。
スープは旨味が濃厚でありながら、しつこさのないさっぱりとした口あたりが特長。全粒粉の中細ストレート麺と相性抜群です。
具材は味玉に大きな穂先メンマ、厚みのあるチャーシューで、青ねぎの上にのっている素揚げエノキがいいアクセント。煮干し醤油・煮干し塩ラーメンや、サイドメニューもそろっています。
スープは旨味が濃厚でありながら、しつこさのないさっぱりとした口あたりが特長。全粒粉の中細ストレート麺と相性抜群です。
具材は味玉に大きな穂先メンマ、厚みのあるチャーシューで、青ねぎの上にのっている素揚げエノキがいいアクセント。煮干し醤油・煮干し塩ラーメンや、サイドメニューもそろっています。
おすすめポイント
- おしゃれカフェのようなシックで落ち着いたラーメン店
- 旨味たっぷりの鶏白湯や煮干しのラーメンが楽しめる
店舗情報
メンヤ ニュークラシック 中津店
| 郵便番号 | 〒531-0071 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区中津1-5-1 |
| 定休日 | 無休 |
| 営業時間 |
11:00～15:00 17:30～22:00 |
| 最寄駅 |
地下鉄御堂筋線 中津駅 徒歩2分 阪急電鉄 大阪梅田駅 徒歩7分 |
| 電話番号 | 06-6373-0377 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/menya_new_classic/?utm_medium=copy_link |
| 公式SNS | https://twitter.com/menyanewclassic |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【2位】鶏白湯の醤油ラーメンが絶品！「ラーメン弥七（やしち）」（中津）4.3pt/900クチコミ
Photo by ＠masapiro510
地下鉄中津駅から徒歩3分、「麦と麺助」のすぐそばに位置するのが「らーめん弥七（やしち）」。2004年創業の老舗で、鶏白湯のパイオニアと称される超人気店です。行列が絶えないため、現在は開店前に整理券が配布されています。
町のラーメン屋さんといった親しみやすい店構えで、中には有名人のサインがたくさん！営業時間は平日の昼のみですが、ぜひ訪れてほしいお店です。
町のラーメン屋さんといった親しみやすい店構えで、中には有名人のサインがたくさん！営業時間は平日の昼のみですが、ぜひ訪れてほしいお店です。
醤油らーめん
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900円（税込）
一番人気の「醤油らーめん」がおすすめです。大量の鶏ガラでとった濃厚エキスに魚介・醤油などを合わせたスープが絶品。鶏白湯のコクや旨味がしっかりと感じられ、かつすっきりとしているため最後の一滴まで飲み干したくなること間違いありません。
ぷりっとした自家製中太麺、やわらかな豚チャーシュー、とろりとした味玉など、どれにも丁寧な仕事ぶりがうかがえます。ほかにも「塩らーめん しそ入り」や「つけめん」、名物のチャーシューごはん「ヘタめし」もおすすめです。
ぷりっとした自家製中太麺、やわらかな豚チャーシュー、とろりとした味玉など、どれにも丁寧な仕事ぶりがうかがえます。ほかにも「塩らーめん しそ入り」や「つけめん」、名物のチャーシューごはん「ヘタめし」もおすすめです。
おすすめポイント
- 行列の絶えない鶏白湯スープのパイオニア的存在のお店
- 濃厚な鶏の旨味が詰まったスープがおいしいラーメン
店舗情報
らーめん弥七（やしち）
| 郵便番号 | 〒531-0072 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区豊崎3-4-8 |
| 定休日 | 土曜・日曜・祝日・不定休 |
| 営業時間 |
10:45～16:00 ※整理券の配布は10:15より開始 ※スープがなくなり次第閉店 |
| 最寄駅 |
地下鉄御堂筋線 中津駅 1番出口 徒歩3分 阪急電鉄 大阪梅田駅 茶屋町口 徒歩10分 |
| 電話番号 | 06-6373-0035 |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%E5%BC%A5%E4%B8%83-186905134686796/ |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
【1位】品格漂う極上ラーメン「麦と麺助」（中津）4.4pt/1,164クチコミ
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「麦と麺助」は、大阪・福島の名店「燃えよ麺助」の2号店。ラーメン激戦区・中津エリアのなかでも屈指の人気店です。最寄り駅は地下鉄中津駅ですが、梅田からも徒歩10分の住宅街にあります。
中華そば・イリコそば・はまぐりの潮そばが定番メニュー。ラーメンの見た目や味はもちろん、店内の空間も美しく整っている上品なお店です。カウンター席13席のみのため行列必至ですが、並び甲斐のある一杯を楽しめますよ。
中華そば・イリコそば・はまぐりの潮そばが定番メニュー。ラーメンの見た目や味はもちろん、店内の空間も美しく整っている上品なお店です。カウンター席13席のみのため行列必至ですが、並び甲斐のある一杯を楽しめますよ。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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