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いつもの料理がちょっと新しくなる「休日だし。™」の魅力とは？

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調理時間：20分

和風にラムチョップを食べたいときは、しょうが焼きのたれでいただいてみましょう。しょうがのさわやかな香りで、ラムチョップのクセが気にならなくなり、より食べやすくなりそうですね。りんごジュースの甘さがポイントです。

レシピはこちら｜macaroni動画

オーブンやグリルで。調理器具別ラムチョップの焼き方3選

1. トースターで。こんがりラムチョップ

出典：recipe.rakuten.co.jp

トースターでもラムチョップをおいしく焼くことができます。表面がカリっと焼き上がるので、食感も抜群です。トースターでの焼き方と同様に、魚焼きグリルでも焼けます。ワット数と加熱時間も参考にしてみましょう。

レシピはこちら｜楽天レシピ

2. スキレット使用。グリルラムチョップ

出典：www.recipe-blog.jp

スキレットで両面を焼いてから、魚焼きグリルでじっくり火を通す焼き方です。ラムチョップと一緒にきのこや野菜など、付け合わせも同時に用意できるのがうれしいですね。スキレットのまま食卓に出しても雰囲気が出ますよ。

レシピはこちら｜レシピブログ

3. オーブンで。ローストラムチョップ

出典：oceans-nadia.com

ラムチョップを一度にたくさん焼きたいときはオーブンがおすすめ。フライパンで両面に焼き色をつけてから、オーブンでじっくり焼き上げるレシピです。焼いてからアルミホイルで包んで、肉を休ませるのがポイントですよ。

レシピはこちら｜Nadia

ラムチョップの焼き方をマスターして豪快にかぶりつきましょう

Photo by Uli

ラムチョップの焼き方は意外と簡単で、ご家庭にあるフライパンひとつで上手に焼けますよ。ラムチョップに合うソースレシピで気になるものがあれば、ぜひ作ってラムチョップに添えてみてください。

黒こしょうやクミン、ローズマリーなど、お好みのスパイスやハーブで風味付けするのもおすすめです。お好みの焼き加減になるように加熱時間を調整して、おいしいラムチョップをほおばりましょう！