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セブン-イレブンでハワイ名物「マラサダ」を発見！
Photo by muccinpurin
価格：172円（税込）
2022年6月7日（火）、セブン-イレブンから新作パン「カスタードクリームドーナツマラサダ」が発売されました。マリトッツォブームの次に来ると言われているボンボローニの流行りを受け、マラサダにも注目が集まっています。
ふんわり口どけのいいドーナツ生地に、コクのあるクリームをたっぷりと詰め、チョコレートでコーティング。カラーチョコとドーナツシュガーでおめかしした、ポップなビジュアルにも注目です。
ふんわり口どけのいいドーナツ生地に、コクのあるクリームをたっぷりと詰め、チョコレートでコーティング。カラーチョコとドーナツシュガーでおめかしした、ポップなビジュアルにも注目です。
実はポルトガル生まれ！マラサダとは？
Photo by muccinpurin
パッケージにも「ハワイ州観光局公認」というシールが貼られている通りマラサダはハワイ発祥のスイーツと思われがちですが、実はポルトガル生まれ。イースト菌で発酵させた生地を油で揚げ、グラニュー糖をたっぷりまぶして作られます。カスタードやチョコレートのクリームを詰めたものが有名ですよね。
原材料は、小麦粉、カスタード風味フラワーペースト、ショートニング、準チョコレート、砂糖、牛乳、卵など。
原材料は、小麦粉、カスタード風味フラワーペースト、ショートニング、準チョコレート、砂糖、牛乳、卵など。
流行りの「ボンボローニ」とマラサダは、ほぼ同じ!?
Photo by muccinpurin
袋から取り出してみると、たっぷりのドーナツシュガーとカラーチョコレートがまぶされていましたよ。カラフルでポップなビジュアルに、なんだかワクワク。
ブームになっているボンボローニの定義を調べてみると、 “揚げた生地に砂糖をまぶし中にカスタードやチョコレートのクリームをたっぷりと詰めたイタリアの国民的スイーツ” とありました。国によって呼び方は違えど、見た目も作り方もマラサダとボンボローニはほぼ同じということになりますね。
ブームになっているボンボローニの定義を調べてみると、 “揚げた生地に砂糖をまぶし中にカスタードやチョコレートのクリームをたっぷりと詰めたイタリアの国民的スイーツ” とありました。国によって呼び方は違えど、見た目も作り方もマラサダとボンボローニはほぼ同じということになりますね。
気になる味は？ふわふわ生地がたまらない〜
Photo by muccinpurin
半分にカットしてみると、見るからに濃厚なカスタードクリームがたっぷり。クリームの量も多すぎず少なすぎず、ふわふわのマラサダ生地とちょうどいいバランスです。
揚げた生地にドーナツシュガーとチョコレート、カスタードクリームだなんて甘そう……との予想をいい意味で裏切る、ちょうどいい甘さ。思ったよりもドーナツシュガーが控え目で、表面をコーティングするチョコレートもビターなので、ドーナツのおいしさを邪魔せずいい塩梅です。
揚げた生地にドーナツシュガーとチョコレート、カスタードクリームだなんて甘そう……との予想をいい意味で裏切る、ちょうどいい甘さ。思ったよりもドーナツシュガーが控え目で、表面をコーティングするチョコレートもビターなので、ドーナツのおいしさを邪魔せずいい塩梅です。
Photo by muccinpurin
中に詰められたカスタードクリームは、交じりっ気なしの濃厚タイプ。卵のコクとバニラが香るカスタードは、ふわふわのマラサダ生地と相性抜群。
ハワイ経験がなく人生何度目かのマラサダでしたが、油で揚げたふわふわ生地は罪悪感こそあれど、やさしい甘さで懐かしい味わい。カスタードクリームとカラフルポップなカラーチョコも相まって、幸福感マシマシでした。
過去にマリトッツォが流行った理由はいろいろとありますが、ふわふわの生地、たっぷりのクリーム、丸い愛されフォルムがその特徴。マラサダもその理由をすべて満たしているので、高い満足度を得られるのも頷けますね。
ハワイ経験がなく人生何度目かのマラサダでしたが、油で揚げたふわふわ生地は罪悪感こそあれど、やさしい甘さで懐かしい味わい。カスタードクリームとカラフルポップなカラーチョコも相まって、幸福感マシマシでした。
過去にマリトッツォが流行った理由はいろいろとありますが、ふわふわの生地、たっぷりのクリーム、丸い愛されフォルムがその特徴。マラサダもその理由をすべて満たしているので、高い満足度を得られるのも頷けますね。
セブンのマラサダでハワイ気分♪
Photo by muccinpurin
ハワイの人気スイーツを再現したセブン‐イレブンの「カスタードクリームドーナツマラサダ」。ふわふわ生地と濃厚カスタードで、しあわせな気分に浸れるひと品でした。
たっぷりのカスタードとチョコクリームで、満足度ははなまる。ぜひお試しを♪
たっぷりのカスタードとチョコクリームで、満足度ははなまる。ぜひお試しを♪
商品情報
■商品名：カスタードクリームドーナツマラサダ
■内容量：1個
■価格：172円（税込）
■カロリー：1個あたり416kcal
■販売日：2022年6月7日（火）より順次発売
■販売場所：全国のセブン-イレブン各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
■内容量：1個
■価格：172円（税込）
■カロリー：1個あたり416kcal
■販売日：2022年6月7日（火）より順次発売
■販売場所：全国のセブン-イレブン各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
※掲載商品の情報は公開時点のものです。店舗によっては取り扱いがない、または販売終了している場合もありますので、あらかじめご了承ください。
※本記事は個人の感想に基づいたもので、感じ方には個人差があります。
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※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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