ライター : china0515

フードアナリスト2級

イタリア発祥の菓子パン「コルネート」

2022年5月24日(火)にセブン-イレブンから「コルネート カフェ」が新発売!2021年9月にも発売された「コルネート」が、新しく「カフェ」フレーバーで登場しました。

SNSではすでに食べた人も……!「ふんわり、しっとりな生地がおいしい」「コーヒー風味が甘すぎなくてコーヒーともよく合う」と高評価な投稿が多く見られました。筆者もさっそく食べてみましたよ。

セブン-イレブン「コルネート カフェ」

Photo by china0515

172.80円(税込)
「コルネート」はイタリア語で「小さな角」の意味で、イタリア発祥の菓子パン。クロワッサン生地にクリームが詰まったパンで、イタリアでは朝食として親しまれています。

日本でイタリアスイーツブームが巻き起こるなか、コルネートも注目菓子のひとつといえるでしょう。
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今回発売された「コルネート カフェ」は、クロワッサン生地にコーヒーホイップクリームを詰めて仕上げられています。先端はチョコレートがコーティングしてあるので、また違った味わいを楽しめそうですね。

粉糖たっぷりとまぶしてあるのも魅力的。しかし、ボロボロとこぼれるので袋から取り出さずに袋のまま食べるのがおすすめです。

ふんわり食感とコーヒー風味に癒させる……

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なかにたっぷりとクリームが詰まっているからか、見た目に反してしっかりと重みを感じます。

生地はふんわりと軽く、しっとりとほどけていきますよ。チョコレートのビターな風味が、アクセントになりますね。

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コーヒーホイップクリームはふんわりとしていてなめらかなくちどけ。口に入った瞬間、コーヒーのほのかな苦みが口いっぱいに広がりますよ。生地やコーティングのチョコレートともよく合いますね。

甘すぎないので、朝食にもぴったり。食べ終わるころにはすっかりイタリア気分、ここにコーヒーがあれば最高です。

たまにはクリームたっぷりなクロワッサンも♪

「コルネート カフェ」はコーヒーの風味と、軽やかなクロワッサン生地、ビターなチョコレートのバランスが絶妙な菓子パンでした。

コーヒーの風味がしっかりと効いているので、甘いクロワッサンを朝から食べることに抵抗がある人でもパクパクと食べやすいかも。ぜひチェックしてみてくださいね。

商品情報

コルネート カフェ
■内容量:1個
■カロリー:342kcal
■発売日:2022年5月24日(火)
■価格:172.80円(税込)
■販売場所:全国のセブン-イレブン
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