目次
2. 炒めてもOK！海鮮焼きそば
Photo by akiharahetta
いくつか作った「ジンラーメン」アレンジ料理のなかで、もっとも家族ウケの良かったひと皿をご紹介。エビやイカなどの魚介類を使った海鮮焼きそばです。
魚介類と野菜を炒めたところに、ゆでた麺を投入し、粉末スープで和えてください。スープのコクに魚介の旨味が合わさった絶品焼きそばですよ。麺は硬めにゆでると歯ごたえが出ます。
魚介類と野菜を炒めたところに、ゆでた麺を投入し、粉末スープで和えてください。スープのコクに魚介の旨味が合わさった絶品焼きそばですよ。麺は硬めにゆでると歯ごたえが出ます。
3. 残ったスープでクイック雑炊
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「ジンラーメン」は量が多めです。麺を食べ切ったあと、スープが残ってしまうこともあるでしょう。コクのあるスープを利用して雑炊にしてみました。
残りスープにご飯と生卵を加え、ふんわりラップしたら、レンジで数分。鍋を使わないお手軽な雑炊の完成です。あらかじめ卵の黄身に、つまようじで数か所穴を開けるのを忘れずに。
残りスープにご飯と生卵を加え、ふんわりラップしたら、レンジで数分。鍋を使わないお手軽な雑炊の完成です。あらかじめ卵の黄身に、つまようじで数か所穴を開けるのを忘れずに。
「ジンラーメン」スパイシー味（辛口）のアレンジ3選
1. コクと風味のある牛乳ラーメン
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レベルとしては激辛の「ジンラーメン」スパイシー味。そもそも食べるのは辛いもの好きな人だと思いますが、5食もあるとさすがに飽きたなんてことになるかもしれません。
そんなときにおすすめなアレンジが牛乳ラーメンです。水の代わりに牛乳を使えば、コクのあるおいしさはそのままに、少しマイルドで風味のあるラーメンになります。
そんなときにおすすめなアレンジが牛乳ラーメンです。水の代わりに牛乳を使えば、コクのあるおいしさはそのままに、少しマイルドで風味のあるラーメンになります。
2. 超激辛ラーメンは通好みのアレンジ
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「いやいや、もっと辛くてもいいよ」という人には、一味唐辛子やレッドペッパーを足した超激辛ラーメンを。さらに極めるなら、ハバネロやキャロライナ・リーパーを使ってくださいね。
もうここまでいったら激辛マニアの域。普通の激辛では物足りない猛者は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
もうここまでいったら激辛マニアの域。普通の激辛では物足りない猛者は、ぜひチャレンジしてみてはいかがでしょうか。
3. 残ったスープに豆腐を加えてスンドゥブチゲ風
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残ったスープはもったいなので有効活用。「ジンラーメン」はスープの味が良いことでも有名なんですよ。豆腐を加えればスンドゥブチゲ風のひと品になります。
野菜や卵を加えてもいいですし、あさりを使えばより本格的。低糖質で消化が良いため、ダイエット中の軽食に向いています。レンチンならあっという間にできますし、時間がないときにおすすめですよ。
野菜や卵を加えてもいいですし、あさりを使えばより本格的。低糖質で消化が良いため、ダイエット中の軽食に向いています。レンチンならあっという間にできますし、時間がないときにおすすめですよ。
辛ラーメンよりコクあり！韓国ラーメンにハマる人続出
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韓国売り上げシェア、ナンバー2の「ジンラーメン」。実際に食べてみると辛ラーメンよりコクがあり、旨みも強くおいしかったです。
本品をきっかけに、韓国ラーメン沼にハマる人が増えているそうなので、気になる人はチャレンジしてみてください。韓国ラーメンには卵が付きものとのことなので、ぜひ一緒に用意してみて♪
本品をきっかけに、韓国ラーメン沼にハマる人が増えているそうなので、気になる人はチャレンジしてみてください。韓国ラーメンには卵が付きものとのことなので、ぜひ一緒に用意してみて♪
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