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同率5位 ラム肉（5票）
Photo by akiyon
ラム肉は生後1年未満の仔羊の肉で、やわらかい肉質と繊細な風味が特徴です。ラム肉が苦手な人が多い最大の理由は、羊肉特有の獣臭。軽減するにはスパイスを活用したり、乳製品や酒に漬け込んでから調理するのがおすすめです。
同率5位 くさや（5票）
Photo by photo AC
くさやはムロアジやトビウオなどの魚を「くさや液」と呼ばれる魚醤に漬け込み、干して作られる干物です。くさやが嫌われる理由は強烈な発酵臭。焼いて食べるほかに、細かく刻んでお茶漬けや和え物として活用することもできます。
7位 鮒（ふな）寿司（4票）
鮒寿司は塩漬けした魚を炊いたごはんに漬け込み、乳酸発酵させて作られます。強い発酵臭と魚の生臭さが嫌われる一般的な理由。薄くスライスして、お茶漬けにしたり、お酒の肴として少しずつ味わうのがおすすめです。臭いが抑えられた燻製やチーズと合わせた商品なども販売されています。
8位 にんにく（2票）
Photo by きたやまあさみ
にんにくは加熱することで甘みと香ばしさが増し、料理に深いコクとパンチを与える料理に欠かせない食材です。強いにおいが嫌われる主な原因ですが、牛乳に漬けたり、レンジで加熱したりしてから調理するとにおいを軽減できます。
同率9位 たくあん（1票）
Photo by とも花
ポリポリとした心地よい歯応えと奥深い旨味と塩気が特徴的なたくあんですが、発酵臭と強い塩気、独特の酸味が苦手な人も多いよう。そのまま食べるのが苦手な人は、刻んでチャーハンや和え物にアレンジするのもおすすめです。
同率9位 みょうが（1票）
Photo by macaroni
そうめんや冷奴の薬味に重宝するみょうが。酢漬けにしたり、天ぷらで食べたりと、調理次第でいろいろな味わいが楽しめる野菜です。さわやかな香りとシャキシャキとした歯ごたえが特徴で、好きな人はやみつきになるようですが、嫌いな人からすればその独特の風味や苦味がダメなよう。
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