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クリーム入りのリッチクロワッサン発見！
Photo by muccinpurin
2021年10月12日（火）、ファミリーマートから新作スイーツ「冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン」が発売されました。
バターを折り込んだクロワッサン生地に、クッキー生地をのせて焼成。たっぷりのキャラメルクリームを注入した贅沢仕立ての菓子パンです。焼きたてサクサクがおいしいとされるクロワッサンの概念を覆す、新感覚のパンをレビューします。
バターを折り込んだクロワッサン生地に、クッキー生地をのせて焼成。たっぷりのキャラメルクリームを注入した贅沢仕立ての菓子パンです。焼きたてサクサクがおいしいとされるクロワッサンの概念を覆す、新感覚のパンをレビューします。
ファミリーマート「冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン」
Photo by muccinpurin
「冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン」140円（税込）
毎週次々と新しいスイーツが登場するファミリーマート。今週の新作は、パンのようなスイーツのようなひと品と聞き、さっそくレビューしますよ。
「冷して食べるキャラメルクリームクロワッサン」は、その名の通りちょっぴりスイーツ寄りなクロワッサン。ベーカリーで人気を博す、焼きたてサクサクのそれとはひと味違うようで……。
「冷して食べるキャラメルクリームクロワッサン」は、その名の通りちょっぴりスイーツ寄りなクロワッサン。ベーカリーで人気を博す、焼きたてサクサクのそれとはひと味違うようで……。
Photo by muccinpurin
原材料は、キャラメルフラワーペースト、マーガリン、ホイップクリーム、卵、アーモンドなど。ローソンの商品ですが、山崎製パンが製造しています。
1個税込140円、1個あたりのカロリーは、260kcal。バターをたっぷり折り込んだクロワッサンにクリームが詰まっているにしては、ややカロリーが控え目な気がします。
1個税込140円、1個あたりのカロリーは、260kcal。バターをたっぷり折り込んだクロワッサンにクリームが詰まっているにしては、ややカロリーが控え目な気がします。
Photo by muccinpurin
ベーカリーで売られている一般的なクロワッサンと比べ、ひと回り小振りなサイズでしょうか。とはいえクリームが詰まっているので重みがありますよ。クロワッサンの表面には香ばしい焼き色のクッキー生地が。粉糖でうっすらお化粧しているのもかわいらしいですね。
Photo by muccinpurin
写真ではややわかりにくさがありますが、キャラメルが混ぜ込まれたクリームはほんのりとした茶色。クロワッサンの生地と比べても、クリームがぎゅっと詰まっているのがわかりますね。
ひと口頬張ると、ビターなキャラメルの風味が口いっぱいに広がります。しっかりと焦がしたキャラメルのおかげで、クリームの甘さをそこまで感じず、すっきりと食べやすい味わいです。
以前同シリーズの「冷やして食べるクリームクロワッサン」をレビューしたのですが、キャラメルクリームのビターな風味は大人っぽさがあり、コーヒーとの相性もよさそうですよ。
過去のレビューはこちら▼
ひと口頬張ると、ビターなキャラメルの風味が口いっぱいに広がります。しっかりと焦がしたキャラメルのおかげで、クリームの甘さをそこまで感じず、すっきりと食べやすい味わいです。
以前同シリーズの「冷やして食べるクリームクロワッサン」をレビューしたのですが、キャラメルクリームのビターな風味は大人っぽさがあり、コーヒーとの相性もよさそうですよ。
過去のレビューはこちら▼
Photo by muccinpurin
クロワッサン生地はしっかりと層になっていますが、焼き色は浅め。おそらく焼きたてはサクサクだったことが予想されますが、クリームを詰めて長時間置かれたことで、クッキー部分もしっとりとしています。が、逆にそのしっとり感でクリームとの馴染みがよくなり、食べる際にひとつになるのを感じましたよ。
焼きたてよりおいしいかも!?
Photo by muccinpurin
クッキー生地をかぶせて焼いたクロワッサンに、キャラメルクリームをぎゅぎゅっと詰めた、冷やして食べるクロワッサンは、 “焼きたてこそおいしい！” という概念を打ち破り、筆者的にアリ寄りのアリなクロワッサンでした。
商品情報
■商品名：冷やして食べるキャラメルクリームクロワッサン
■内容量：1個
■価格：140円（税込）
■カロリー：
■販売日：2021年10月12日（火）
■販売場所：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州のファミリーマート各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
■内容量：1個
■価格：140円（税込）
■カロリー：
■販売日：2021年10月12日（火）
■販売場所：北海道、東北、関東、東海、北陸、関西、中国・四国、九州のファミリーマート各店
※店舗によって、お取り扱いのない場合がございます。
※本記事は個人の感想に基づいたものです。味の感じ方には個人差がありますのでご了承ください。
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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