目次
7. ハードパンからケーキまで「ブーランジェリー プルデイガラ 大阪店」
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東京・広尾に本店がある人気店「BOULANGERIE BURDIGALA（ブーランジェリー ブルディガラ）」。主首都圏以外に唯一出店しているのが、西梅田「ハービスプラザ」地下2階の大阪店です。
10種類以上の粉、自家製酵母、発酵バターなどこだわりの素材を駆使して生み出されるパンは、ハード系から、ヴィエノワズリー（菓子パン）まで種類豊富。焼き菓子や生菓子もあり、手土産や自分へのご褒美におすすめです。高級感のあるカフェが併設されています。
10種類以上の粉、自家製酵母、発酵バターなどこだわりの素材を駆使して生み出されるパンは、ハード系から、ヴィエノワズリー（菓子パン）まで種類豊富。焼き菓子や生菓子もあり、手土産や自分へのご褒美におすすめです。高級感のあるカフェが併設されています。
セーグル・フリュイ
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604円（税込）
看板商品「セーグル・フリュイ」は、ライ麦入り生地のハードパン。4種のドライフルーツとくるみがふんだんに練り込まれていて、食欲をそそるビジュアルです。
ほどよい弾力のあるパンは、噛むごとにドライフルーツの甘酸っぱさや、オレンジピールの香りが広がります。くるみやいちじくの食感も楽しく、たまらないおいしさですよ。そのまま食事パンにするも良し、チーズをのせてワインに合わせるも良し。ライ麦特有の酸味が抑えられているので、とても食べやすいですよ。
ほどよい弾力のあるパンは、噛むごとにドライフルーツの甘酸っぱさや、オレンジピールの香りが広がります。くるみやいちじくの食感も楽しく、たまらないおいしさですよ。そのまま食事パンにするも良し、チーズをのせてワインに合わせるも良し。ライ麦特有の酸味が抑えられているので、とても食べやすいですよ。
店舗情報
BOULANGERIE BURDIGALA（ブーランジェリー ブルディガラ）大阪店
| 郵便番号 | 〒530-0001 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ハービスプラザB2F |
| 定休日 | 不定休（※ハービスプラザに準ずる） |
| 営業時間 | 10:00～22:00（L.O.21:30） |
| 最寄駅 |
J阪神 大阪梅田駅 徒歩1分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩1分 JR 大阪駅 桜橋口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 06-6343-7130 |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
8. 極上のパンをテラス席で「ル・シュクレクール」
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地下鉄淀屋橋駅から徒歩5分にある「LE SUCRE-COEUR（ル・シュクレクール）」は、大阪で屈指の人気店。JR大阪駅からは徒歩で約11分かかりますが、ぜひ訪れてほしいお店です。
ビル1階にある店舗はスタイリッシュな雰囲気。本格フランスパンを中心に、選りすぐりのコーヒーやオイル、調味料も販売されています。
イートインスペースがあり、おすすめは緑に囲まれたテラス席。オーブンで温めたパンやコーヒーをゆったりと楽しめますよ。
ビル1階にある店舗はスタイリッシュな雰囲気。本格フランスパンを中心に、選りすぐりのコーヒーやオイル、調味料も販売されています。
イートインスペースがあり、おすすめは緑に囲まれたテラス席。オーブンで温めたパンやコーヒーをゆったりと楽しめますよ。
パン クール
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396円（税込）
ハート形がかわいい「パン クール」は、女性に人気のひと品。いちご、レモン、ホワイトチョコを混ぜ込んだ、噛み応えのあるバゲット生地のパンです。
レーズンやビターチョコを混ぜ込んだものとはひと味もふた味も違う、見た目どおりのラブリーな甘さが特徴。噛むほどにレモンの香りとホワイトチョコのまろやかな甘みがしっかりと感じられますよ。
クロワッサンやベーコンエピなど、本格フランスパンが勢揃いです。ハードパン好きの方は、虜になること間違いなし！
レーズンやビターチョコを混ぜ込んだものとはひと味もふた味も違う、見た目どおりのラブリーな甘さが特徴。噛むほどにレモンの香りとホワイトチョコのまろやかな甘みがしっかりと感じられますよ。
クロワッサンやベーコンエピなど、本格フランスパンが勢揃いです。ハードパン好きの方は、虜になること間違いなし！
店舗情報
LE SUCRE-COEUR（ル・シュクレクール）
| 郵便番号 | 〒530-0004 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区堂島浜1丁目2-1 新ダイビル1F |
| 定休日 | 月曜日・火曜日、不定休（公式サイトにて要確認） |
| 営業時間 |
水～金 10:00～20:00（L.O.19:00） 土・日 10:00～19:00（L.O.18:00） |
| 最寄駅 |
京阪中之島線 大江橋駅 1番口 徒歩2分 地下鉄御堂筋線 淀屋橋駅 徒歩5分 京阪本線 淀屋橋駅 徒歩5分 JR東西線 北新地駅 徒歩歩5分 JR 大阪駅 徒歩11分 |
| 電話番号 | 06-6147-7779 |
| 公式SNS | https://www.instagram.com/sucre_kitashinchi/ |
| 公式SNS | https://www.facebook.com/rueocercusel |
| 参考URL | 店舗ページ｜ぐるなび |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
9. もちもちの極み！「高級食パン専門店 忠み（ただみ）北新地店」
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地下鉄梅田駅から徒歩5分にある「高級食パン専門店 忠み」 。場所は無数の店舗が軒を連ねる「大阪駅前第3ビル」ですが、1階のビル外側に面した好立地にあり、見つけやすいです。
食パンは、酒粕仕込みの自家製天然酵母を使用した、しっとりもちもちの生地が特徴。定番の角食・山食のほか、月替わりの限定フレーバーもあります。
激辛カレーをブリオッシュ生地で包んだキューブパン「天空珈竰（カリー）」、薄いパイ生地であんをどっさり包んだ「反省焼き」も人気です。
食パンは、酒粕仕込みの自家製天然酵母を使用した、しっとりもちもちの生地が特徴。定番の角食・山食のほか、月替わりの限定フレーバーもあります。
激辛カレーをブリオッシュ生地で包んだキューブパン「天空珈竰（カリー）」、薄いパイ生地であんをどっさり包んだ「反省焼き」も人気です。
忠みの極み 山食
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1.5斤 650円（税込）
酒粕仕込みの自家製天然酵母を使用し、湯種製法でもちもちの食感に仕上げた山型食パンです。生地を3日間熟成させ、旨味と香りを最大限に引き出したひと品。
このパンは生で食べることで、一般的な「山食」との食感の違いがはっきりと分かります。感動級のしっとりもちもち、小麦の旨味やほんのりとした甘みが絶品です。トーストのサクふわ食感も当然のおいしさですが、まずはぜひ生食で味わってみてください。和惣菜にも合う味わいで、朝食にぴったりです。
このパンは生で食べることで、一般的な「山食」との食感の違いがはっきりと分かります。感動級のしっとりもちもち、小麦の旨味やほんのりとした甘みが絶品です。トーストのサクふわ食感も当然のおいしさですが、まずはぜひ生食で味わってみてください。和惣菜にも合う味わいで、朝食にぴったりです。
店舗情報
高級食パン専門店 忠み（ただみ）北新地店（本店）
| 郵便番号 | 〒530-0001 |
| 住所 | 大阪府大阪市北区梅田1-1-3 大阪駅前第3ビル 1F 66号 |
| 定休日 | 日曜日・祝日・8/13～17 |
| 営業時間 |
11:00～14:00 15:00～20:00 |
| 最寄駅 |
地下鉄御堂筋線 梅田駅 徒歩5分 地下鉄谷町線 東梅田駅 徒歩約5分 地下鉄四つ橋線 西梅田駅 徒歩5分 JR 北新地駅 徒歩2分 JR 大阪駅 徒歩8分 阪神 大阪梅田駅 徒歩5分 |
| 電話番号 | 06-6344-7700 |
| 参考URL | 店舗ページ｜食べログ |
※掲載情報は記事制作時点のもので、現在の情報と異なる場合があります。
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